2020年9月，国家市场监管总局联合中央宣传部、国家发展改革委、科技部、工业和信息化部、公安部、生态环境部、住房和城乡建设部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家卫生健康委、人民银行、国务院国资委、海关总署等部门，共同部署开展2020年全国“质量月”活动。
近年来，阿胶及含阿胶成药、食品中，检出牛、猪、马（骡）皮源性成分情况屡见不鲜，要通过检测方法看里面是不是含有其他的掺杂物质。据不完全统计，2018年—2019年，国家药品监督管理局相继发布了含有阿胶的中成药中牛皮源成分检查项补充检验方法，包括：阿胶补血膏、阿胶补血口服液、女金丸、阿胶颗粒、阿胶黄芪口服液等；2019年7月，发布了《阿胶中猪皮源成分检查项补充检验方法》。中国食品药品检定研究院发布《国家药品抽检探索性研究情况》，多家药品检验研究院通过探索性研究，建立了含阿胶成药液质鉴别方法及阿胶中掺伪马源成分的液质鉴别方法，有关生产企业可参考关注药品中阿胶品质。
随着药品法的实施及相关法规的完善，2020版《药典》的修订，阿胶含特征多肽以驴源多肽纳入含量测定规范，阿胶在成药上的使用会得到安全规范，曾经借口以没有法定检测方法的企业将会受到法律的严厉制裁。
为进一步科普药品阿胶，保健食品阿胶块、片，含阿胶药品、食品中阿胶含量，推动国家相关政策和检测方式，宣传使用山东阿胶行业协会、东阿县阿胶行业协会《阿胶》、《阿胶糕》团体标准和山东省首部地方标准《DB37/T 4010—2020》含阿胶的食品中阿胶含量的测定方法颁布实施。做好含阿胶类药品、食品，即食阿胶、食用阿胶及添加胶原蛋白（粉）等其他含阿胶食品有序健康发展，让消费者放心、明白消费。同时也将为10月份在山东青岛召开第六届中国营养健康食品产业高峰论坛上发布阿胶产业蓝皮书及评定相关荣誉做好基础。
自即日起，本报将联合相关协会、组织机构等对含阿胶类相关产品将送往定点监测机构进行检验，检测结果将在第六届中国营养健康食品产业高峰论坛予以公示。解决民生方面群众关心、社会关切的含阿胶产品质量问题，营造安全放心的消费环境，不断提高群众的获得感、幸福感、安全感。
（“三胶”报道组）
