据史料考证，阿胶的应用迄今已有3000年的历史，阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，是典型的补血佳品。可是近年来听到很多声音说它是一场骗局，根本补不了血，只是驴皮冻而已。
如果以西医的的角度来论证中医，就是驴唇不对马嘴了，老祖宗的东西经得起几千年的考验，怎么到今天就成了骗局了?
阿胶的记载历史
我国现存最早的药物学专著《神农本草经》中对阿胶的记载是：“阿胶，味甘、平，主心腹内崩，劳极洒洒如虐状，腰腹痛，四支酸疼，女子下血安胎，久服轻身益气。”
东汉末年，医生张仲景写出了传世巨著《伤寒杂病论》与《金匮要略》，应用阿胶的方子高达12种之多。比如名方胶艾汤，主治妇女冲任虚损所致的崩漏下血，月经过多，淋漓不止，产后或流产损伤冲任，下血不绝，或妊娠下血等症状，采用的就是阿胶的安胎止血功效。
唐朝药王孙思邈在《千金•食治》中称阿胶“治大风”，说的就是此时的阿胶用于强筋健骨，是补益类药材的代表。
唐代诗人肖兴藻在《全唐诗》中对杨贵妃的美貌做出了揭秘，称其“暗服阿胶不肯道，却说生来为君容”，此时阿胶美容养颜功效尤为突出。
元曲四大家之一的白朴，“阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本钱。”带领了当时人们服用阿胶来滋补养生的风气。
明朝，著名医药学家李时珍，他的传世著作《本草纲目》写道“阿胶，本经上品。弘景曰‘出东阿，故名阿胶。’”称其“疗吐血、血淋、尿血、肠学风、下痢。女人血病、血枯、经水不调、无子、崩中、带下、胎前产后诸症。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚痨咳嗽喘急，肺痿唾脓血，和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠，圣药也”，这是对阿胶的高度评价。
清代叶天士在《临证指南医案》直接说阿胶是“血肉有情之品，滋补最甚”。
黄宫绣在《本草求真》中亦说:“既入肝经养血，复入肾经滋水。水补而热自制，故风自尔不生。”
阿胶如何补血
许多人认为阿胶的主要成分是胶原蛋白，基本不含铁，吸收的阿胶主要成分是氨基酸，和补血也一点关系没有，所以阿胶根本不补血。
我们要先搞清楚为什么要补血，直白地说就是人体的血少了，不够用需要补充，这种情况中医上叫血虚，现代医学的说法是贫血。补血不是靠单纯的补充铁剂，要从根本上解决，补充造血功能的不足。
阿胶富含多种蛋白质，氨基酸，尤其是胶原蛋白及胶质等。阿胶补的不是血，而是补充造血原料，改善造血调节机制。阿胶补充氨基酸、胶原蛋白及胶质，这些都是造血的必需物质。
中医认为“血载气，气行血”，“气为血之帅，血为气之母”，“血源于脾、生于心、合于肺、藏于肝、根于肾，皆与五脏相关”。阿胶入肝经，肝藏血，主运化，故阿胶能补血，止血，养血；入肺经，肺主皮毛，故阿胶能清肺，益阴，治诸证；入肾经，肾主骨，为先天之本，故阿胶能扶元固本。
所以阿胶补血并不是骗局，阿胶补血的中医道理不是直接补血，而是营造更加适合造血的环境，促进机体的造血功能，提高机体免疫力，改善机体整体状态。血虚的女性朋友们，可以吃些阿胶改善自己身体虚弱的现状。
