阿胶糕这么做滋补翻倍!
黄酒自古以来就是阿胶的药引子,如果不能服用黄酒,可以用水代替即可。详见[爱阿胶网]介绍很多
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阿胶糕不能用水,阿胶不溶于水,要用黄酒 阿胶放黄酒可以增强阿胶的功效,并且使阿胶的口感更好。 黄酒以谷物为原料、用麦曲做糖化发酵剂制成,香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,不仅可以直接饮用,还常被用于烹调,祛腥解腻、丰富口感。做阿胶糕…
可以再倒入点阿胶调和即可。 材料:阿胶125克、核桃仁适量、黑芝麻适量、红枣适量、老冰糖60克、黄酒230毫升、枸杞25克。 1、选用阿胶,将阿胶打粉或者捣碎。 2、用黄酒将阿胶烊化24小时以上备用,如图所示。 3、选用纸皮核桃,手工剥皮后炒熟即…
还是用花雕就好。因为黄酒味重。
打成粉,或者碎块泡一段时间,加火炀化就可以,用不着三天,最后毛毛养生祝快乐健康!
阿胶250克加黄酒500毫升,比例为1:2。 可以加辅料:黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、冰糖200克,可根据喜好添加桂圆100克、枸杞100克,可其他食材。 阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,一般是将阿胶打成…
五加皮不是黄酒,是一种药酒,阿胶最好用黄酒来熬。