发物的食物有哪些

“发物”是中医特有的一个概念。所谓“发”可以理解为“诱发、引发、助发”，容易诱发某些旧疾，或加重现有疾病的食物统称为“发物”。今天我们就来讲讲发物的食物有哪些。

发物的食物有哪些

1.海鲜类

海鲜类食物含有大量的蛋白质，且易产生组胺类物质，容易引起皮肤过敏反应。海鲜类发物包括鲫鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等。对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病，如哮喘、荨麻疹等症状。同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病出现。

2.禽畜类

主要有狗肉、牛肉、羊肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、诱发或加重皮肤疮疡肿毒。《本草纲目》说 “羊肉大热，热病及天行病，食之必发热致危。”即是说患热病后，羊肉这种大辛大热之品不能吃，否则有让疾病复发的危害。

3.蔬菜类

蔬菜类发物主要有山药、竹笋、芥菜、南瓜、黄花菜、蘑菇、韭菜、春笋、香樁、香菇、香菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。此外，蘑菇、香菇等菇类易触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾。

4.辛辣类

辣椒、花椒、韭菜、大蒜等具有辛辣味道的食物，被很多患者视为大忌。辣椒素是一把双刃剑，它能刺激大脑分泌内啡肽，让人快乐，但同时也会刺激肠道，让人不舒服。不过每个人对辣的承受能力不同，还是看个人的具体情况。

5.水果类

水果类发物包括桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，且多食桃易生热、发痈、疮、疽、疖、虫疳等，多食杏生痈疖、伤筋骨。因此，应避免食用较好。

看完上文的介绍后，相信大家对发物的食物有哪些已经有了自己的认识了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。