干红葡萄酒属于葡萄酒的一种,是指葡萄酒酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。下面我们就来看看干红葡萄酒的功效。
干红葡萄酒的功效
1.防止水肿
干红葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
2.增进食欲
增进食欲是干红葡萄酒的重要功效,它带有浓浓的果香,还含有一定数量的酸性成分,人们饮用干红葡萄酒会增加胃酸的消化液的分泌,能加快身体对食物的消化和吸收,从而也就起到了增进食欲的重要功效。
3.养颜护肤
干红葡萄酒中含有的糖、氨基酸等物质,都是人体必不可少的营养素,经常饮用可养颜护肤。研究表明,干红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C等,可有效对抗氧自由基,具有预防衰老的作用。
4.滋补身体
干红葡萄酒可以滋补身体,干红葡萄酒中含有糖份和氨基酸以及多种维生素,这些物质都是人体各器官正常工作时必须的营养物质,人们饮用干红葡萄酒以后,可以不经过消化直接把它含有的营养成分吸收和利用,平时适量饮用对身体滋补功效明显。
5.保护心血管
干红葡萄酒中含有钾、钙、镁等多种元素。其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动。钙能镇定神经。镁能保护心血管。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分。此外,干红葡萄酒还可防治脑血栓,并可有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化。
6.预防感冒
感冒是一种常见的多发病,而干红葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。
通过对上文的阅读,相信大家对干红葡萄酒的功效已经有了更多的了解了,希望今天分享的内容可以帮助到大家。