饮水健康安全
1、避免水龙头对自来水的二次污染
早晨，要把水管里的水放一段后才能煮水喝。挑选水龙头时，要注意铅超标的问题。铜制水龙头铅超标的可能性更大一些，最好选用不锈钢材质。
2、烧水前自来水先放5分钟
由于输配管道和储水箱的二次污染问题，所以在自来水管道内存放过久的水不宜直接烧开饮用。清晨应打开水龙头，将水放流5～10分钟后再烧开饮用。流出来的自来水可以用来清洁地板或厕所等。另外，还可以把水放在容器中自然净化和沉淀后再烧开饮用。
水健康频道提醒——水最好现烧现喝。反复烧开的水是“千滚水”，是死水，饮用后会加速人体衰老。水存放的时间过长，会受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。1、打开壶盖让氯蒸发。自来水在消毒过程中，可能会残留一些氯。为了避免对水质的影响，建议在水快开或刚开时，把壶盖打开，让它继续再烧两三分钟，这样就可以使一些氯的副产品和一些有害物质蒸发掉。
3、不要在汽车后备厢存水
一些人习惯在夏天时，买箱瓶装水搁在汽车后备厢里。瓶装水长期在阳光下暴晒，可能引起包装瓶里的一些物质释放到水中，因此不建议这样做。此外，一瓶水打开后要尽量一次喝完，不要隔了好几天再喝，因为打开后人们口腔内很多细菌会附着在瓶口，在室温下很容易滋生细菌。
4、用玻璃杯或耐热塑料杯喝水
有的塑料杯泡茶后会有刺鼻味道，这就是劣质的容器，不能用这样的杯子盛热水。用陶瓷杯时，最好选本色的，尤其是内胆不能有印花。不锈钢杯子盛水时间也不能太长，尤其是喝酸碱性饮料时，不要用不锈钢杯子。最好的饮水杯是玻璃杯。
5、饮水适量，未渴先饮，少量多次，忌暴饮
一次饮水量越大，人体对水的吸收利用率就越低。要养成主动喝水的习惯，可以分别在起床后、上午、下午及睡觉前喝水。建议每人一天饮水量在1200毫升至2000毫升之间，饮水量要根据自己的身体状况、环境和活动量来决定。
