老百姓常说的青春痘在医学中称“痤疮”。专家指出：锌是人体必需微量元素之一，缺锌可致组织内维生素A不足，影响皮肤上皮细胞正常分化。因此锌元素能够防治毛囊角化，促进上皮组织提高修复能力。
痤疮患者饮食禁忌
1、忌食高脂、油炸类食物
祖国医学认为，痤疮与过食肥甘厚味，以致肺、胃湿热熏蒸而瘀滞肌肤有关。高脂、油炸类食物能产生大量热能，并促进皮脂腺分泌使油脂旺盛。因此，必须忌食如黄油、奶酪、红烧肉等。
2、忌食辛辣、腥发之品
此类食品性燥热，食后助热内燃，无异于是火上加油。肉类中性热之品十分常见，如牛羊肉、狗肉等。而辣椒、生姜、大蒜及乙醇（酒精）类饮品更易使机体内热壅积，从而加重病情。
3、忌高糖类食物
人体食入高糖食品后，会使机体新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增多，从而使痤疮接连出现。常见的高糖类食物，如巧克力、冰淇淋、咖啡、碳酸型饮料等。
4、忌用补品
补药大多为温热助阳之品，劲补更易使人内热加重，诱发加重痤疮，正直青春期发育的青少年当尤为注意。
