痛风在我们生活当中是特别常见的一种疾病, 一般情况下都是发生在老年朋友身上,而现在痛风的症状也越来越低龄化,这和我们的饮食有很大的关系。那么痛风病人不能吃什么呢?一起来看看吧。
痛风病人不能吃什么
1.酒水
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加,加重痛风,甚至导致痛风急性发作,因此痛风患者戒酒很有必要。
2.酸性食物
酸性食物也是尿酸高患者不能吃的,因为吃酸性食物可能进一步增加尿酸量,加大痛风发病的可能。比如咖啡、高脂食物、油炸食物这些都不能吃。
3.果糖含有高的食物
如果短时间之内吸入大量高糖,在体内分解过程当中会产生尿酸,导致痛风的发作,并且果糖含有的热是非常高的,在代谢的时候容易增加脂肪,影响嘌呤的代谢。
4.高嘌呤食物
痛风患者千万不能吃嘌呤高的食物,因为引发痛风的关键因素就是尿酸高,而体内嘌呤过高就会引起尿酸高,这是一个连锁反应。痛风患者注意忌口很关键,有一些嘌呤高的食物是不能吃的。动物内脏,肉类的话可以适量吃点瘦肉,不吃肥肉。海鲜类,特别是鱼虾,海带等海产品是不能吃的。
5.粗粮
众所周知食量过于精细不利于人的健康,不过痛风患者不宜吃粗粮,如小米、玉米、高粱、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛风患者主食应以细粮为主,如精面粉做的面食,精大米等。
6.火锅
火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜等高嘌呤食物,调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。而痛风是嘌呤代谢紊乱导致尿酸高的代谢疾病,所以痛风患者最好不要吃火锅。
通过上文的介绍,相信大家对痛风病人不能吃什么已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家。