A、钙属于大量元素，不属于微量元素，A错误；B、细胞中含量最多的化合物是水，驴皮细胞含量最多的化合物也是水，蛋白质是细胞中含量最多的有机物，B错误；C、还原糖与菲林试剂反应生成砖红色沉淀，驴胶溶液是暗红色，对颜色反应的观察有干扰作用…
A、药物的滋补作用主要是因含有人体必需的一些化学物质，如微量元素、必需氨基酸等，但Ca 属于大量元素，A错误；B、驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要成分是蛋白质，B错误；C、动物细胞中没有纤维素，阿胶不含有纤维素，纤维素在植物细胞中含有，C…
答案D 必需氨基酸是人体内不能合成的由外界提供的氨基酸。
A、Ca是大量元素不是微量元素，A错误；B、葡萄糖不是主要储能物质，B错误；C、纤维素是植物细胞壁的组成成分，驴皮熬成的阿胶不含纤维素，C错误；D、用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质之一可能是必需氨基酸，D正确．故选：D．
怎样食用阿胶枣更营养： 1、食用阿胶枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。 2、市场上出售的阿胶枣，一般都是包装好的，在其保质期内可开袋即食。生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚，对身体非常有益。 3、食用枣后…
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1、阿胶的功效：治疗虚症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，有助于防治包括癌症在内的多种疾玻阿胶是用毛驴的皮肤熬制而成，所以很安全，被卫生部列为既是食品又是药品的名单，几乎没有副…
