刚做好是软的，晾凉过后就是硬的了。 自制红枣阿胶糕的方法步骤如下： 所需原材料： 1、主料：阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克。 2、辅料：冰糖150克。 第一步：阿胶取出来，用刀背稍微敲碎一些。 第二步…
熬好的阿胶倒入器皿中自然冷却三四个小时后，就会结块。以下是熬阿胶糕的具体做法。 材料：阿胶250克、红枣（顶级）500克、老冰糖300克、黑芝麻300克、核桃300克、枸杞200克、桂圆200克。 步骤： 1、提前一天把阿胶用布包着打脆，用黄酒泡着，要…
用料 阿胶 250g 黄酒 250ml 冰糖 200g 黑芝麻 250g 核桃仁 200g 红枣 125g 枸杞 50g 桂圆肉 50g 葡萄干 50g 史上最详细的阿胶糕做法的做法 阿胶块、冰糖事先打成粉备用，如果没有打粉机，可以先用布将阿胶块包起来，用刀背砸碎，提前2-3天和冰糖…
教教大家如何分辨好的阿胶糕 取购买到的阿胶糕一块，准备热水一杯 将阿胶糕放入热水 阿胶糕开始冒泡，溶解阿胶糕所含的阿胶 开始溶解，并有阿胶本身的颜色出来 黑芝麻、枸杞、核桃等已经分解出来 一分钟左右全…
先说说为啥又熬胶了——我自生产后身体虚亏，一直有贫血的症状，早年间曾多次治疗加补养，阿胶和阿胶制品真没少吃，以至于吃到“恶心”。近几年自认为身体不错，把这事儿也就疏忽了，谁知“体了一个检”，竟然发展到中度贫血。少不得，治疗之余，食补…
阿胶糕保质期较长，变硬了还可以吃，如果不放心可以加热食用，或者煮成粥食用，下面介绍做法： 准备材料：阿胶糕、大米、即食燕麦片、水 制作步骤： 1、准备阿胶糕两块。 2、在锅中放入水烧开。 3、准备大米，即食燕麦片。 4、先煮大米。 5、大…
准备材料：阿胶糕适量、黄酒适量 1、阿胶敲成小块状放入碗中。 2、倒入黄酒泡三天，将阿胶先软化一下。 3、泡好的阿胶放入锅中，隔水加热，边加热边搅拌，直到阿胶全部化成液体。 4、这是化好的样子，很粘稠，大概需要半个多小时。中间要不断地…
在没有过期和变质的情况下是可以服用的不要太担心，蒸一下就可以吃了如果我的回答可以帮到你，点好评，谢谢。
阿胶丁好之后用勺子挖不出来，怎么回事啊？
可以先用黄酒浸泡，再重新熬制一下即可，下面介绍做法： 准备材料：阿胶糕适量、黄酒适量 制作步骤： 1、阿胶敲成小块状放入碗中。 2、倒入黄酒泡三天，将阿胶先软化一下。 3、泡好的阿胶放入锅中，隔水加热，边加热边搅拌，直到阿胶全部化成液…
