▲石学敏,国医大师,中医、针灸学专家,博士生导师,教授。中国工程院院士,国家授衔针灸学专家。1938年6月6日出生于天津市。1962年毕业于天津中医学院。2014年授予石学敏等29人“国医大师”荣誉称号,享受省部级先进工作者和劳动模范待遇。
在国医大师石学敏看来,几十年来对于痛风这个病,化学药物虽有一定的治疗手段,但这个病发作起来病人还是非常痛苦的。
而中医有个基本理论叫“治风先治血,血行风自灭”;以阿胶为君药,搭配适量益气的黄芪,常服用就可以预防痛风。
血行风自灭,常服阿胶预防痛风
“治风先治血,血行风自灭”,这是中医的一个最基本的理论。中医有这个讲法,就是“风为百病之首”,这风引起的疾病太多了,痛风就是当中的一个。
这个痛风在治疗上应该说比较棘手,这个病发作起来病人还是非常痛苦的,一个是疼,一个是烧,发起高烧来四十几度。
这个阿胶能够补血,能够活血,凡是活血的药,都是以补达到活血的目的。说“血行风自灭”,这个“血行”很好理解,就是活血化瘀;痛风的地方红肿高大,血液循环代谢一增快,就把这个毒素清洁掉了。以阿胶为君药,搭配适量益气的黄芪,常服用可以预防痛风。
用东阿阿井水煎煮驴皮,来炼的“胶”就叫“阿胶”。这井水里带有某种成分,有清淤的功效。阿胶本身是属于胶质的蛋白,加上阿井水的煎煮,长期服用,它所具有的这种清淤洁净的作用就能改变人们血液的质量,清洁血液。
从养生角度来说,有条件有意识的人,都知道长期服用阿胶对血液的好处。
痛风反复发作?记住这十个饮食禁忌
痛风在过去被称为“宫廷病”,因为首发见于欧洲宫廷。当时的宫廷生活奢靡,肉奶制品吃得太多,高蛋白食物中的高嘌呤导致血液中尿酸异常升高,由此导致痛风。
但我国随着饮食的丰富,中国人的“痛风”开始高发。“高尿酸”已经成为“三高”之外的“第四高”。要想不反复发作,记好下面十个禁忌。
1.少吃高果糖食物
痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外,还有“果糖”含量高的食物。所以痛风患者要少吃甜度比较高的水果,饮料。
2.痛风少吃调味料
很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量其实也很高。食用这些调味品烹调的食物后,短时间内迅速升高体内的尿酸水平,导致痛风发作。
3.咖啡浓茶加重痛风
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用。
4.痛风别喝葡萄酒
都知道痛风患者不能喝啤酒,因为啤酒中有嘌呤。不过有些人认为红葡萄酒里没有嘌呤,痛风患者可以喝,其实是非常错误的!因为酒精会促进嘌呤吸收,跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。
5.少吃种子类食物
许多人会认为,既然荤菜中嘌呤含量较高,那么素食总归不错,但其实花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑。
6.痛风少吃西红柿
患有痛风的人最好少吃西红柿。因为痛风发病原因多由寒湿引起,而西红柿则属于凉性食物,还是少吃为好。
7、痛风要少吃粗粮
痛风患者忌口的食物除了常见的海鲜、动物内脏、肉汤外,主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多。
8.少吃内脏和鱼类
痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。
9.痛风吃火锅多喝水
防痛风吃火锅要多喝水,清淡的茶水也能起到一定促进作用。最好还是多喝纯净水或是普通白水,大量饮水有利于尿酸的代谢排出,对于缓解痛风有益。
10.痛风饮食要低蛋白
痛风患者多吃鸡蛋的蛋白部分。因为它们既富含优质蛋白,又含嘌呤甚少。还可以适当喝些牛奶,但酸奶因含乳酸较多,故不宜饮用。