中医讲，“春夏养阳，秋冬补阴”。为此，很多人到夏天不敢吃阿胶了，因为阿胶是补阴的。事实上，春夏养阳一定要在补阴的基础上。
如果你是血虚阴虚的人，到了夏天仍旧一味的养阳补气，就无异于拔苗助长了。很多历史轶事中，有过吃“春药”而亡的记录。不在补阴基础上的单纯补阳，和吃“春药”没什么两样。
其实“春药”并不是毒药，就是中医的补阳药。吃“春药”的人，是因为单纯补阳耗竭了阴这个“蜡烛”而死的。明白了这个道理再来看“春夏养阳”，它的正确含义是：春夏要保护阳气，绝对不是只能补阳不能补阴。
就是因为这个原因，古往今来，有很多用一味药出名的名医，比如善用“熟地”的张景岳，号称“张熟地”，善用“石膏”的孔伯华，号称“孔石膏”，唯独没有用人参出名的，因为人参是补气养阳之品，长期单用，无异于“春药”。
“阴”是“阳”的基础
人活着就是一根燃烧的蜡烛，想健康想长寿，生命的火苗必须旺盛。怎样才能保证火苗旺盛呢？那就是火苗下的蜡烛，必须足量、结实，这个火苗就是中医说的“阳”，蜡烛就是“阴”，火苗是否能长久旺盛的燃烧，取决于蜡烛，所以《黄帝内经》才会说，“奉阴者寿”，意思是：只有保护和补充人体之阴，人才能长寿。
从这个意义上说，任何时候的补阳，都必须在补阴的前提之下进行，“春药”之所以能置人于死地，就是不顾蜡烛多少的一味挑亮火苗，吃了“春药”的人精力旺盛，非常兴奋，但代价是猝死、早夭。
之所以春夏要养阳，特别是夏天，因为天气热，人体代谢功能旺盛，功能就是中医说的“阳”。夏天，阳气耗散严重，阳气损伤肯定连带阴的消耗，就像火苗旺盛了，蜡烛就烧得快，为了避免竭泽而渔的消耗，春夏也需要补阴的，至少在补阳的同时要补阴，因为阴是阳的基础，血是气的燃料。
“补阴养血”的圣药——阿胶
明白了这个道理，也就明白了为什么春夏照样需要补阴，照样可以吃阿胶。因为，阿胶入肾经，是中医的补血“圣药”，是补阴养血药里排在第一位的。
中医说的肾，是生命的根基，能入肾经的补药，都是给身体打地基，夯实蜡烛的。驴皮在中医里是“血肉有情之品”，从生物进化的角度说，驴怀胎12个月才生产，而且一胎只生一个，它的物种非常高级，和人很近。
多年前，中国中医科学院承担的国家级项目，关于脾气虚的药物筛选，选择的实验动物就是驴，因为驴的生理和人很像，驴皮中的营养最能被人体“照单全收”。
人们不敢在夏天吃阿胶，主要是担心阿胶上火。其实，阿胶是性平的， 本身没有上火问题。《伤寒论》中有个著名的“黄连阿胶汤”，治疗的是心火盛导致的失眠心烦，如果阿胶能上火，张仲景就不会将它作为清心火方子的主药了。
阿胶的“神仙伴侣”
如果说阿胶吃起来有什么禁忌的话，那就是要看舌苔是不是很腻，如果很腻，意味着体内有湿，这种状态，不仅阿胶，肉类也要少吃，强行吃下会难以吸收。为了防止夏天生湿，可以将陈皮10克泡茶，喝上两三天，舌苔干净了就可以吃了。
作为阿胶的“神仙伴侣”，在安静的午后，沏一杯陈皮茶，每天花五分钟的时间，伴着清香吃几块阿胶糕，这种生活既是给生命之烛添柴加料，也是静心节能的好时光。
本来转自公众号：健康新佟学。作者：佟彤
