图片发自简书App
今年的天气暖冬的征兆更明显，看日历秋天已过去很久了，冬天却迟迟不肯进入角色。再过几天就该冬至了。冬至入九，该是一年最寒冷的季节，可这冬至前也该有冬至前的模样吧。天气还是温吞水一般不秋不冬。
我是体寒之人，总是天气还没冷，我的手脚已开始冰冷。中医说属虚症，冬令进补有好处。阿胶是女人进补首选之物。于是每年的冬至前几天，先生都会忙活着为我熬制阿胶。早早的在网上买好了各种材料。红枣、核桃、芝麻、枸杞……阿胶是前几年就买好的存货，先生也早早的拿出来，放在电视柜上都蒙灰了。一直看着天气嘀咕，怎么还不冷。不知道谁说的，出汗不能进补，不然就浪费了。似乎好东西就该捂着，绝不泄露。
终于这几天降温了，虽然是伴着雨水降温的。先生迫不及待把阿胶敲碎了，用黄酒浸泡——阿胶需浸泡两到三天。
最初的时候，先生熬的阿胶成果冻状。熬上一大海碗，放冰箱里，让我每天晚上舀一勺泡水喝。可我嫌拿碗、开冰箱、泡水，然后又要洗碗，太繁琐，经常不愿喝。先生便把繁琐的程序包揽了，我只负责喝。即便如此，我还是嫌泡着喝的阿胶芝麻沉在碗底不好喝，颇多怨言。偶然看到网上有制作阿胶糕的。于是先生也照着配方，把阿胶制成了阿胶糕，让我每天早晚拈一块，方便卫生且不费事。
熬制阿胶多年，摸出门道来了。所有的程序早已了然于胸，核桃炒熟、剪碎，红枣剪碎，芝麻炒熟……各色材料备用，然后开小火慢慢熬制阿胶。年年如此，似乎早已看习惯了。但看着灶台前本就少白头的先生，如今头发已白了一半，手里的勺子慢慢搅动着，不时看一眼时间，却依然心生感动。先生木讷，属于传统老派的男人，不善言辞，不轻易表露感情，绝不会有在某个特殊的日子来个小惊喜之类的浪漫之举。他的浪漫或许便是寒气来袭时为我熬制阿胶糕，诸如此类，无趣得很。
阿胶熬得差不多了，他大叫着“帮忙，帮忙”，我赶紧过去把各色材料倒进锅里，先生迅速搅动。然后倒进早已准备好的容器中，凉却，切成片。屋外风大雨大，先生切着韧性十足的阿胶糕，额头上沁出了汗。
或许这才是最浪漫的事。天寒地冻，风雨飘摇，一对烟火夫妻在一间灯火昏黄的陋室忙着制作阿胶糕。只是这浪漫其间绝没有半句温情的话语，先生会时不时地吼几句“看不来眼色”的我。
阿胶糕熬制好放进冰箱里，我依然会不记得吃，先生边抱怨自己眼瞎，娶了个“脖子里套饼”的婆娘，边把阿胶糕从冰箱里取出塞我嘴里，还会恨恨地说“毒药，吃死你”。而即便吃了这几年阿胶，我的手脚依然冰凉，晚上把脚伸过去，先生边骂“活食吃进死肚皮里了”，边把我的脚揽过去。说到底，不浪漫的人再怎么样也做不来浪漫的事，能奈我何。
