突然有一天,玉子在她朋友那得知了制作阿胶糕可以卖钱的消息,于是她回来就开始构思了。
很快她就进入了状态,跟她的朋友学习制作方法,尽管那两天正赶上搬家,这也阻止不么她的热情!
她对于食物是热爱的,也可以说是挑剔的,这可能也是她的天赋所在,因为我发现自己对于食物并不感冒,更谈不上发烧了……
这天晚上,她准备独自熬阿胶糕,不是心血来潮,而是计划好几天了,从拿回来的工具数量,以及原料的价格方面……我想她是认真在做!
我之前品尝过她在朋友家做的那一锅……说实话,味道确实不错!
关于阿胶糕的由来,我并没有详细研究过,只是知道它的成本原料很贵重,而且是自己纯手工制作的,就更加费心血,可以属于食物中的上品。