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自制阿胶糕
前天下班后,我专门去了营盘街的国泰大药房,买了一盒东阿阿胶,然后,再去百果店买了新鲜的黑桃,回到药店现制。先将配备的辅料黄酒到入锅中烧开,下冰糖煮化,再放入打好的阿胶粉、西洋参粉调成糊状,加入切片的红枣、黑桃仁,再加入黑芝麻、枸杞子拌匀,中火煮片刻即可,装入容器冷却4小时后,放进冰箱。
第二天早上切片,即可食用。但这毕竟是药,每天只能吃一片,据同事介绍,尤其是对育儿妇女滋养肌肤、提高身体的免疫力很有帮助哦!