不久前有一篇关于熬夜的文章《诺贝尔医学奖证明：熬夜真的会让人变丑变笨变胖！》，这篇文章解释了为什么半夜总有人熬夜不睡觉以及研究了熬夜所造成的危害。而研究这项实验的三位科学家告诉我们的是：昼夜节律的紊乱，不仅会影响大脑工作，还会影响容貌，以及引发小至糖尿病、高血压，大至严重的脑部疾病，例如阿尔茨海默病，甚至癌症等一系列疾病。
从中医角度讲，与无形的阳气相比，有形血液属阴。“昼则养阳，夜则养阴”，夜晚是养阴血的重要时间。如果经常熬夜，或因各种原因长期昼夜颠倒，会导致阴血耗伤而出现血虚的一系列症状。心为五脏之主，是全身血脉的总枢纽。它最勤奋，也最容易受伤，心脏不好，易影响脏腑和五官。当你因熬夜劳心而出现头晕眼花、心悸、心痛、心闷、烦躁易怒、脸色萎黄等虚症时，多半你的身体已经气血两虚。
生活中吃什么能补气？
生活中最常见的补血益气上品应属大枣。大枣，俗称红枣，自古就被列为“五果之一”，具有健脾补气的功效。现代研究表明，大枣还具有调节人体代谢、增强免疫力的作用。
生活中吃什么能补血？
阿胶在我国已经有两千多年的药用历史，最早被记载于《神农本草经》，被列为上品。中医讲阿胶为血肉有情之品，入肺、肝、肾经，具有滋阴补血、润燥等功效，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老抗疲劳、提高人体免疫力，也可用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等症。
红枣、阿胶怎么吃才能补气补血？
红枣、阿胶在我们的生活中也算是常客，而且最受欢迎的滋补零食阿胶糕更是对补血养气有着神奇的效果。一块阿胶糕一般都是由阿胶、红枣、核桃、枸杞、黄酒、黑芝麻等多种辅材熬制而成，阿胶糕均衡了各种滋补食材的优势，对于补气养血更是滋补上品
特别是作为传统的寿益生手工阿胶糕，都是纯手工阿胶匠人，根据传统手工工艺，需要从文火慢熬到武火犒皮，每一锅阿胶都经过72小时的循环。武火煎汁、文火熬制，通过滴线控制武火，通过挂旗控制文火，这道工艺通过火候控制温度，使驴皮中的蛋白与胶原能够充分水解为“水解胶原”与“水解蛋白”。这样熬制的阿胶才能充分被人体吸收，发挥最大效用。
中医讲，心为君主之官，主神明，主血脉，是生命活动的主宰。在心的统领之下，各脏腑协调，共同维持人体正常功能。充足的睡眠对我们的“心”健康是很重要的。如果实在没办法要熬夜，平时也要多吃含红枣、阿胶的寿益生阿胶糕小零食补血补气的药材来养心养血，通过充足的睡眠和食材滋补，相信身体会有很大改善的。
