阿胶、阿胶糕与阿胶膏，您买的是哪一个？月下胶坊来科普！
《秋叶梧桐雨*锦上花》
元代白朴
阿胶一碗，
芝麻一盏，
白米红馅蜜饯。
粉腮似羞，
杏花春雨带笑看。
润了青春，
保了天年，
有了本钱。
从上面来看阿胶的好处是不言而喻了，美容养颜，调养身体，保持年轻。但随着时代的发展，阿胶的花样也越来越多，而每次打算去买点阿胶进行滋补，都会给推荐不同的产品，价格也不尽相同，每次都被说的五花八门的，说实话真的是没听懂，那咱今天就详细给大家介绍阿胶、阿胶糕与阿胶糕有什么不同。
（一）首先，我们来科普一下“阿胶”。
阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。
制法：将驴皮浸泡去毛，切块洗净，分次水煎，滤过，合并滤液，浓缩（可分别加入适量的黄酒、冰糖及豆油）至稠膏状，冷凝，切块，晾干，即得。
性状：呈长方形块、方形块或丁状。棕色至黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。
作用：补血滋阴，润燥，止血，滋养身体。
用法与用量：3～9g，烊化对服。
（二）阿胶糕
月下胶坊阿胶糕，是采用古方工艺制作，科学配比技术组合研发所制，方便食用的包装，可以作为小零食食用，备受人们喜爱。
制作：1、浸泡—绍兴黄酒，浸润阿胶，
2、融化—文火慢熬 使之融化
3、挂旗—精控火候 严控水分
4、加料—依次加入丰富的辅料
5、冷却—控温控湿 自然凝结
6、切块—切片均匀 口感得宜
7、封存—真空包装 物理保鲜
作用：具有补血益气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
[if !supportLists]（三）[endif]阿胶膏和阿胶糕的读音一样的，而且只差一字，但他们的成分却大不相同，具体功效也有所不同。
月下胶坊的八宝阿胶膏，添加了阿胶、人参、山楂、枸杞、黄精、山药、百合、菊花、干姜、甘草、茯苓等成分。
制法：以上材料加水煎煮二次，合并煎液，滤过，滤液浓缩至适量即得。
性状：本品为棕褐色稠厚的半流体；味甜。
作用：补益气血，润燥，预防上火，用于气血两虚所致的虚劳咳嗽等问题。
用法与用量：温水冲服，一次10～15g，一日2次。
月下胶坊阿胶糕和八宝膏搭配食用，效果会更好。
因为阿胶是温补产品，而且容易上火者会上火，但是为了进行身体的滋补，还是有必要补充身体的营养的，所以糕和膏搭配起来效果更加，既能预防上火还能补充身体必要的营养，百合和菊花的成分，具有去火的作用，所以搭配起来会更好。
但是从各种不同的渠道来看，阿胶糕价格不一，普遍偏低，据某位不愿意透露名字的业内人士透露，现在市场上的阿胶糕最常用是用工业明胶来替换阿胶。如果购买了便宜的阿胶糕，建议还是谨慎服用，完全不排除吃下去的可能是明胶，不仅起不到进补的作用，还可能有损健康。故如果想买阿胶糕一定要认证正规厂商生产。
月下胶坊中国好阿胶，你值得拥有。
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