如果把人体比作一部汽车，那么，毫无疑问，肺就是汽车引擎的气缸，让人体通过呼吸氧气来获得生命的燃料。
肺的作用如此重要，然而，在人体器官中，肺的自我保护能力却是最差的。因为肺是五脏之中唯一与外界相通的脏器，空气中存在的许多细菌、病毒、粉尘等有害物质会随着呼吸进入呼吸道，一些体积更小的微粒则会直接进入肺中，长此以往，即使再坚强的肺，也会受不了。
中医将肺脏称为娇脏，寒、湿、温、燥皆可伤肺。来自外界的邪气大多可直接从口鼻进入人体，侵害肺脏。故《故学源流论》中说：“肺为娇脏，寒热皆所不宜。太寒则邪气凝而不出；太热则火烁金而动血；太润则生痰饮；太燥则耗精液；太泄则汗出而阳虚；太湿则气闭而邪结。”
肺，金脏，魄所藏也。肺者，沛也，中有二十四孔，分布清浊之气，以行于诸脏，使沛然莫御也。
寒邪伤肺最严重。
《内经》曰∶“肺恶寒”。又曰∶“形寒饮冷则伤肺。肺，处于人体胸中最高的位置，中医称‘肺为华盖’，也就是形容肺像雨伞一样，是给五脏六腑挡风遮雨的。”所以，平时养肺非常重要。
冬春季节做好保暖
四季之中，冬季寒邪最重，保护肺的最好方法就是做好保暖，及时增减衣服，防止环境冷暖变化对肺的伤害。天冷风大时出门要戴口罩，并特别注意保护好颈部，因为此处是风邪最容易入侵的部位。
有肺部疾病的人，或肺功能不好者要尽量避免在冷风天外出。
养肺大法
阿胶、红枣、莲子、银耳、百合、麦冬、枸杞等润肺的食物，都有养阴生津的功效，平时可以多喝些红枣银耳汤、百合莲子汤等，来帮助养阴润肺，既能解馋，又可养生。
推荐食谱▼
01
补肺阿胶粥
【食材】阿胶25克，甜杏仁15克，糯米100克，白糖适量。
【做法】①半甜杏仁用温水浸泡，去皮尖；糯米淘洗干净；②将阿胶研碎，放入锅内，加水适量，小火煮至溶化；③锅内加水适量，放入杏仁、糯米煮至粥熟，倒入溶化的阿胶，煮沸，加入白糖搅匀再煮沸，出锅即成。
【功效】养阴补血、止咳平喘。
02
阿胶麦冬粥
【食材】阿胶10克，麦门冬15克，糯米100克，红糖适量。
【做法】①将阿胶捣碎，备用；将麦门冬切碎，以冷开水捣绞取汁；②将糯米加适量水煮粥，待粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀，视粥稠胶化即可。
【功效】滋阴补虚，养血润燥，适用于阴虚体质之人，症见面色苍白、口燥心烦等。
