1、从保质期上讲: 阿胶糕:直接用铁锅熬制,水分少,保质期相对长一点,特别是加了真空包装袋之后,一般保质期在半年到一年。 固元膏:上锅,隔水蒸熟的,水分足,软软的,保质期只有一到两个星期,都是需要放冰箱保鲜的。 2、从配方上讲: 阿…
阿胶糕和阿胶固元膏不是同种类,具体区别如下: 一、原料不同 阿胶糕:阿胶糕的原料主要包括阿胶、红枣、枸杞、桂圆肉、黑芝麻、核桃仁、黄酒、微量元素、玫瑰花、百合、洋甘菊、黑芝麻等。 阿胶固元膏:阿胶固元膏的原料主要包括阿胶、冰糖、红…
其实阿胶糕=固元糕,阿胶膏=固元膏。关键在一个“糕”和“膏”!从字面上看,一个是“糕”,一个是“膏”,“糕”着重于糕点,小吃,在于休闲,形状固态。“膏”则重点在于疗效,养身,有中医的韵味,形状可以是软固态,可以是流质。阿胶糕是片装的,携带方…
阿胶固元膏是补血养元的食品,每天食用,具有很好的食补效果。阿胶固元膏中的阿胶、红枣可以补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,特别适合妇女长年食用,而且也适合老年人补血等。 普通配料:同仁堂阿胶500g、黑芝麻500g、冰糖250g、红…
1:由于目前市场上驴皮比较稀缺导致价格昂贵,不良厂家为了降低成本,用猪皮、驴皮下脚料甚至明胶来熬制阿胶糕,然后冒充驴皮阿胶糕来卖。 2:降低阿胶含量!阿胶含量才是阿胶糕的核心指标,阿胶含量低于10%的只能叫零食,吃了并没什么用!很多…
阿胶是东阿牌的好,是山东东阿镇其他品牌的双倍价格。 药店买回的阿胶是原料,需要加工才能服用。阿胶糕、固元膏是两种不同的加工方式。阿胶糕是做成一片片芝麻糖样,吃起来方便, 固元膏是做成膏状需要放在瓶子里用钓子挖了吃。 两种做法除了阿…
固元膏 阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(无核)、冰糖250克(甜度自调)、黄酒500克.,可根据喜好添加枸杞等。 制作:1)将阿胶砸碎放入带盖的盆内,用黄酒500g加盖浸泡2-3天,完全融化。2)将黑芝麻(炒干)、核…
为补血止血、滋*润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补…
阿胶固元膏 好很多 工艺方面比较好,营养价值也比较高
阿胶糕阿胶,红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒。阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适…