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自己如何制作阿胶糕的步骤窍门

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用料 阿胶 250克 黄酒 500克 枸杞 50克 大枣(去核) 200克 核桃仁 200克 黑芝麻 250克 枸杞 250克 自制阿胶糕(地道手工秘方)的做法 将阿胶粉,冰糖粉,黄酒放入锅中熬胶 小火熬胶,不停的搅拌,防止糊锅哦! 大概熬制30分钟的样子看到木铲上…

准备材料:阿胶500克、核桃仁500克、红枣片(干)300克、黑芝麻500克、红糖300克、黄酒750毫升 1、将阿胶块打成粉状,用即墨黄酒浸泡24小时,如下图所示。 2、将核桃仁炒熟,冷却,如下图所示。 3、将黑芝麻洗净,在平底锅内小火炒香,冷却,如下…

主料:阿胶500克、黄酒750毫升、核桃仁500克、黑芝麻500克、红枣250克、桂圆肉150克、枸杞100克、冰糖300克 步骤: 1、准备阿胶500克,建议选择品质有保证的品牌产品。把阿胶敲碎成小块放进大盆中,也可以直接打成粉沫。 2、倒入750ml的黄酒浸泡…

主料:阿胶速溶粉150g 辅料:芝麻85g、黄酒100g、大红枣50g、核桃85g、冰糖85g 1、准备好材料。 2、把阿胶粉倒入碗中,加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。 3、把红枣和核桃切碎。 4、把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,不断尝一尝,出香就立刻装出,…

准备材料:阿胶、黄酒、冰糖、去核红枣、核桃、黑芝麻、枸杞。 一、将阿胶磨成粉,倒入黄酒浸泡2小时以上,最好浸泡24小时。 二、烤箱180度预热,核桃平铺在烤盘里,放入烤箱,温度180度,时间是9分钟。 三、然后将芝麻平铺在烤盘里,放入烤箱,…

需要,具体做法如下: 主料:阿胶250g 辅料:核桃仁250g、冰糖250g、枸杞250g、桂圆肉250g、红枣250g、黑芝麻250g、黄酒500ml 步骤: 1、食材准备 2、将阿胶敲成小碎块放入大碗中 3、用黄酒500毫升将阿胶浸泡,碗口用保鲜膜覆盖,浸泡10天 4、10…

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