原标题:药食同源保健品滋补品行业分析报告
研究摘要
行业洞察1:中老年人滋补养生渗透率高,年轻人传统养生需求成市场新驱动。
• 54-64岁人群滋补养生渗透率达29%,24岁以下人群渗透率达19%,年轻人对于滋补养生概念认知增加,需求催生供给,传统滋补养生趋向年轻化。
• 女性人群占比略高,占整体用户的54.2%。
• 一线城市和新一线城市药食同源产品需求旺盛,占整体七成左右。
行业洞察2:药食同源市场呈阶段性上升趋势,传统滋补需求上涨,行业发展迅速。
• 根据魔镜数据监测显示,淘宝天猫药食同源市场近一年规模超200亿元,市场规模同比增长22.3%,规模正处于稳定增长趋势中。当前市场新玩家的准入门槛较低,药食同源产品客单价增长迅猛,均价较19年已经翻倍,高端市场入局难度大。
行业洞察3:市场教育成本低,高端化需求增加;品质原料和精细工艺成为产品高端化必要条件。
• 500元以上价格段产品占比增加一倍,百元以下中低端产品被挤占明显;除中药材原料涨价影响定价外,药食同源传统滋补高端化需求增加。
• 昂贵中药材市场教育成本低,品牌通过加工、包装、成分复配等操作不断丰富品牌产品矩阵;例如:福牌阿胶块为非处方药品,区别于普通食品制作标准更加严格,作为老字号品牌力强,产品定价在400-500元区间;正官庄采用昂贵原料6年根红参,通过加工产品形态为浓缩液,外加礼盒包装,产品定价在500元以上。
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