乙肝作为慢性传染性疾病，在我国的发病率非常高，发病人数已接近一亿人口，而且乙肝非常难治愈，目前只能达到临床标准就非常好了。更多的还是调整饮食，维持肝脏的现有状态，那么很多患者便咨询是否吃阿胶来改善肝脏状态呢？
首先我们需要了解一下阿胶当中含有什么物质，阿胶当中含有丰富的胶原蛋白以及钙、铁、钾、锌等多种微量元素，阿胶也属于中医的一种，具有一定的药理作用，对于造血、止血功能有一定的促进作用，一定程度上也可以提高自身免疫力。从这个方面来说，阿胶对于贫血、血虚、肝硬化等疾病有一定的缓解作用。
也就是当肝病患者出现血红蛋白降低，有贫血的情况时，可以适当吃一些阿胶，增加营养摄入，有助于帮助肝脏恢复。但阿胶毕竟属于药物，对肝脏也会产生一定的副作用，比如质地口感滋腻，很难消化，加重了胃肠道和肝脏负担，因此消化不良或肝脏受损比较严重的情况下是不建议服用的，会加重病情发展。
因此肝病患者是否可以吃阿胶，需要辩证的来看，它在一定程度上可以提高免疫力，帮助肝脏的恢复，也能在一定程度上让你回到原点，依据自身的疾病情况来看才是最好的。
而且对于乙肝治疗中心的原则就是控制病情发展，在病毒活跃期首要任务是进行抗病毒治疗，将病毒量降低后才能考虑调理的事情。其次是注意饮食，以新鲜的水果蔬菜为主，增加鱼、虾、肉、蛋、奶等优质蛋白的摄入，再加上定期检查，才能明确疾病的发展情况，便于及时采取措施。
