阿胶250克加黄酒500毫升,比例为1:2。 可以加辅料:黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、冰糖200克,可根据喜好添加桂圆100克、枸杞100克,可其他食材。 阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,一般是将阿胶打成…
主料:阿胶速溶粉150g 辅料:芝麻85g、黄酒100g、大红枣50g、核桃85g、冰糖85g 1、准备好材料。 2、把阿胶粉倒入碗中,加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。 3、把红枣和核桃切碎。 4、把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,不断尝一尝,出香就立刻装出,…
这个具体要看你加的其他辅料的多少,一般来说,一斤阿胶可熬出3.5-4.5斤阿胶糕,250是可应该能做2斤到3斤。
一般做阿胶糕,阿胶与黄酒的比例是1:2,250克(半斤)阿胶,可以用500克(差不多一斤的黄酒)来泡,一般泡24小时就可以了,可以完全化开。然后用化好的阿胶,加辅料来做阿胶糕。
小白求问,250克的东阿阿胶能做多少g的成品古法九天阿胶糕?… 小白求问,250克的东阿阿胶能做多少g的成品古法九天阿胶糕? 展开 我来答 分享 微信扫…
不带1000也得800吧,这个药现在比较贵。大型的药店里卖的都有,你可以去问一下,这些东西比较透明的价格,基本上价格都是大同小异,不会相差太远,这是真的假的不知道。
没有黄酒?
阿胶糕这么做滋补翻倍!
以 阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒配比 1 : 1 : 0.8 : 0.8 : 1(还可以加红枣或玫瑰花少许)来说,阿胶250g 黑芝麻250g 核桃仁200g 冰糖 200g 黄酒250g 出成品近1000g。以此比例,你的阿胶重量大概能做出1500g的阿胶糕,这个只是大概的数…
阿胶糕我直接跟你说我们的做法吧,首先阿胶块一斤,大枣半斤,黑芝麻一斤,核桃八两,冰糖适量,黄酒一瓶,这是最基本的方,可以在里面再加上枸杞,玫瑰,黄芪粉什么的。 第一步,备料,把核桃芝麻分别放锅里炒一下,核桃炒炒以后,涩味降低,芝…