生姜酒的营养价值非常好的，有非常多的好处和功效，今天大家推荐的是生姜酒的制作方法，推荐两种制作方式，感兴趣的亲们可以保存哦！
姜酒还是很好的佐料，无论是用它做汤做菜，都能使人感到美味可口，喜欢的朋友可以在家尝试下，让你温暖过一冬。
一、生姜酒的做法
原料：准备生姜300g，冰糖50～100g，酒500g((酒精度占35%~40%)；
制作的步骤如下：
1、将生姜用水洗净切成薄片，放在竹筐上阴干一天；
2、将阴干的生姜与酒，冰糖放入玻璃瓶中静置两天；
3、用纱网将生姜过滤后，将酒倒入细口瓶中。放在冷暗处保存，两周后可以饮用；
用法：每天早晚各1次，各15ml；
功效：健胃，促进肠道蠕动，利尿、解热、镇咳祛痰，抗菌，预防胃溃疡，镇静；
除了以上的其中功效之外，平时生活中如果出现了孕妇孕吐、孩子吐奶、女性痛经以及腹痛还有关节痛等情况，都可以通过服用生姜水来促进身体恢复健康，下面给大家介绍生姜浸酒外用酒的具体做法。
二、生姜酒外用的做法1
原料：生姜250~500克，50~60度白酒500毫升；
做法：将生姜捣烂，连汁置容器中，加入白酒，密封，浸泡2天后即可取用；
用法：每日早、晚取此药酒涂擦患处数遍，或将患部浸泡入药酒中5~10分钟。
三、生姜酒外用的做法2
原料：侧柏叶35克，当归15克，生姜12克，何首乌15克，桃仁15克，红花12克，补骨脂15克，鸡血藤30克，白酒800克；
制作方法：将上述各药切碎，用纱布袋装，放酒坛中，加入白酒，密封浸泡14天，经常摇动。开封后，去药袋，过滤，装瓶备用；
功效：生发、用于斑秃；
用法：外用。每日1次，每次用棉球蘸药酒涂擦患处。
