Hi大家好！我是豆小病，85后自由旅人，热爱养生，定居荷兰海牙。2008年北京理工大学日语本科毕业，2015年5月8日荷兰代购微店开张，2018年10月30日汉后养生事业开张 在我的个人公众号里我会跟大家分享我与老公追梦“环游世界200国”的故事和荷兰生活趣闻，传播中医养生知识等内容。分享是一种美德更是一种幸福，希望通过我的分享，大家能吸收满满正能量，欢迎订阅
又是一年冬来到，冬天是最适宜进补的时节。现在吃阿胶糕养生的人越来越多，市面上各种门路的家庭作坊式和药房熬制的手工阿胶糕也越来越多的出现在大众视野里。
最近有朋友找我咨询手工阿胶糕的问题。朋友说：我吃过阿胶糕，但吃了没什么效果，反而还上火，阿胶糕这东西没那么神奇，没什么用啊！我一细问才知道朋友口中“没有效果的阿胶糕”原来是自己在家里熬制或手工作坊的手工阿胶糕
虽然吃阿胶糕的人越来越多，可很多人并不了解阿胶糕，不会选择阿胶糕。而且很多人走入一个认知误区——认为手工阿胶糕最好！因为手工阿胶糕的推崇者认为自己买阿胶和配料才是真材实料，自己亲手做才放心！我完全可以理解，在我结缘汉后前我也是这么认为的。但是现在再看，觉得这只是一种心理上的自我安慰罢了。
其实制作阿胶糕并不仅仅是把阿胶和黑芝麻、核桃、红枣等配料倒在一个不锈钢锅里在炉灶上搅拌搅拌这么简单。我们的国宝级补品阿胶糕的制作工艺和背后的文化底蕴可是很深厚的哦
今年我回国过年时在亲戚家第一次吃到了传说中的手工阿胶糕，实话实说，我的手工阿胶糕初体验很不好。我觉得手工阿胶糕太硬还涩涩的，有种莫名的腥腥的怪味，很难描述，总之口感很不好，吃过一块就绝不想再吃第二块
不知道买过手工阿胶糕的朋友是否有这种经验：花了那么多钱，高高兴兴拿到手工阿胶糕成品，吃进嘴里却不是想象中的那种美味，瞬间有种被欺骗的感觉呢？
很多人认为手工的东西就是好，比如手工定制西装、意大利手工皮鞋等，我也很欣赏仰慕这些手工制品的高级品质。可是事实告诉我们，我们中国国宝级补品阿胶糕并非是手工的最好！我不想过多评价手工阿胶糕，手工阿胶糕和汉后阿胶糕孰好孰坏我也不想发表太多主观意见。今天我想从九个方面为大家好好比较分析手工阿胶糕和汉后阿胶糕的区别，希望可以帮大家走出对阿胶养生的认知误区
汉后阿胶糕 V.S. 手工阿胶糕 PK赛正式开始，呱唧呱唧
Round 1
第一轮PK：资质和规模
汉后阿胶糕：
汉后阿胶糕的生产企业——6000万注册资金的新三板上市企业——山东东阿东方阿胶股份有限公司，工厂占地万亩。在东阿县，大大小小的阿胶厂有很多，小作坊也数不胜数，但是屈指可数的龙头企业仅有几家，而山东东阿东方阿胶股份有限公司就是山东阿胶界的三大龙头企业之一！
所有资质手续齐全，最重要的是汉后阿胶糕是厂家直发，一手渠道，所以价格超实惠！
手工阿胶糕：
手工熬制的阿胶糕能有这么大的规模吗？一口锅、一个勺、一把刀全部搞定！所谓术业有专攻，专业的事还是交给专业的人去做比较好，尤其是阿胶糕这种对原料、配伍、生产工艺、卫生条件要求非常高的国宝级补品。
亲爱的朋友，你吃的手工阿胶糕可能来自人家的厨房。
而我吃的汉后阿胶糕来自东阿，来自十万级GMP顶级无菌洁净生产车间。
Round 2
第二轮PK：原料
阿胶是否正宗取决于产地，俗话说自古阿胶出东阿。阿胶一定要用正宗的山东黑驴驴皮和东阿阿井水来熬制，东阿之水乃阿胶之魂，是阿胶区别于驴皮胶的关键所在。因为东阿县的地下水是小分子水，矿物质含量高，微量元度极为丰富，水清而重，有利于提炼驴皮中的胶质。在熬制过程中出现杂质上浮，所以用东阿之水熬制出的阿胶质地纯粹，水中的矿物质可助药性散发，疗效迅速！所以必须用东阿之水才能制出好的阿胶，如果用其他水熬制，只能称得上驴皮胶。所谓“桔生淮南则为桔，生于淮北则为枳”，若水质不符合正宗阿胶的要求，则阿胶的功效必然打折扣！所以东阿之水是阿胶糕的灵魂精华！
汉后阿胶糕：
汉后阿胶糕的生产厂商是上市企业——山东东阿东方阿胶股份有限公司。东方作为东阿县龙头阿胶厂家之一，规模与最著名的东阿阿胶不相上下！汉后阿胶糕选用的是上等黑驴皮阿胶和东阿县阿井水，以西峡县的黄酒泡制，加以优质辅料核桃、黑芝麻、枸杞等辅料制成。
如图，汉后阿胶糕用的阿胶都是百分百用山东黑驴驴皮熬制的，是又大又臭的整张黑驴皮哦，好产品从源头开始！
手工阿胶糕：
如果你吃的手工阿胶糕不是用山东黑驴驴皮和东阿阿井水制成的，那只能很遗憾的告诉你，花了那么多钱买到的只是“驴皮胶糕”。
Round 3
第三轮PK：配比
中医讲究君臣佐使、配伍禁忌、无方就无效。没有好方子，再好的药材也白瞎，没有合理的配比就不能达到让人体最佳吸收的效果。就像我们去中药房抓药，都是按照方子来的各种药材几钱几钱的，按方配好然后去熬制。阿胶糕也是同理，非常讲究配伍。
汉后阿胶糕：
汉后阿胶糕由山东汉典生物科技有限公司和中山大学生命科学学院合作研制配方，科学配比，专业配料，每片阿胶糕含阿胶18~20%，符合人体黄金吸收比例，口感超棒。而且汉后阿胶糕是目前市面上唯一添加松花粉的阿胶糕！松花粉功效多多，比如抗疲劳、延缓衰老、美容、健胃护肝、保护心血管、防止便秘等。汉后阿胶糕的独家配方、科学配比和专业研发是作坊式和家庭自制手工阿胶糕无法媲美的。
手工阿胶糕：
作坊式手工阿胶糕和自己熬制的阿胶糕没有科学配比，一旦阿胶和辅料的比例不科学，吃了就容！易！上！火！。做的好吃的手工阿胶糕，肯定阿胶含量不高，以辅料核桃、黑芝麻、红枣糊弄口感。而阿胶含量高的手工阿胶糕，就像我前文提到的我今年春节吃的那块手工阿胶糕，又硬又腥，难以入口。
Round 4
第四轮PK：熬胶工艺
汉后阿胶糕：
阿胶的常规做法是“烊化”，汉后阿胶糕是在无菌车间，经过“三蒸九熬、七火五却”一共45道保密级工序加工而成，这45道工序少了哪一道都会影响阿胶糕对身体的最佳疗效。
蒸，有利于去除阿胶的油腻性；
熬，有利于促进药材充分融合。
汉后阿胶糕采用古法230度蒸制工艺，因为一旦低于这个温度，阿胶糕会有腥臭味且去除不掉阿胶中的“胶毒”，这也是为什么很多人吃手工阿胶糕或其它品牌阿胶糕会上火的原因！
汉后阿胶糕最大的亮点是在第35道工序中加入了独有的补气防上火配方
，从而实现气血双补，更有利于阿胶的功效发挥。
下面跟着我的视频来看看汉后的熬胶车间吧！汉后的熬胶车间不是手工阿胶糕作坊的铁锅＋大马勺能媲美的哦！
视频里是汉后阿胶工厂的夹层锅，中间通蒸汽，汉后阿胶糕的液体胶就是用这个夹层锅熬制的。而药店或自制的阿胶糕都是用小锅熬制的，明火烧对比蒸汽蒸，肯定明火烧的容易上火
手工阿胶糕：
对手工阿胶糕有执念的朋友，你真的以为阿胶加上核桃大枣一起搅搅就是阿胶糕了吗？如果没有三蒸九熬、七火五却45道工序，没有精良配方，制作出来的阿胶糕吃了会上火的，俗称“火毒”，因为手工阿胶糕没有专业的去火毒工艺，怪不得那么多人说：阿胶糕难吃还上火。
现在很多手工作坊和药店代加工的手工阿胶糕都是用明火甚至电磁炉熬制出来的，这只能称为是一种搅拌，就是各种辅料加进锅里搅一搅拌一拌，熬阿胶的火候一旦掌握不好很容易糊锅，这是非常不专业的做法。而这种搅拌的做法也严重影响到阿胶的营养价值。所谓的“吃阿胶糕上火”的黑锅，汉后阿胶糕可不背哦！
所以在熬胶工艺上，手工搅拌和汉后的“三蒸九熬、七火五却”45道工序，在本质上真是有天壤之别啊！
Round 5
第五轮PK：卫生状况
汉后阿胶糕：
汉后阿胶糕生产厂家——山东东阿东方阿胶股份有限公司，拥有国际认证的一尘不染的十万级GMP（药品级的）顶级无菌洁净生产车间、高科技先进设备、专业化生产流水线和严谨专业的操作人员。生产工序中阿胶糕经过蓝光紫外线杀菌后真空包装，所以汉后阿胶糕不含防腐却可以保质一年。
大家跟着我的视频来看看汉后阿胶糕的生产流程吧
10万级GMP无菌车间对卫生条件极其苛刻，凡是进入无菌车间的人必须全副武装，里三层外三层穿戴隔离服，全身严密的杀菌消毒，捂的严严实实就露两只眼睛，连头发丝都不准留在帽子外面，连亲妈都认不出来了。这样才能确保每一块入口的阿胶糕都是安全卫生的。
汉后阿胶糕的生产线，全部无菌车间。这样的卫生条件是有些可能连健康证都没有的手工阿胶糕作坊根本无法相比的。
姑且先不说汉后阿胶糕的原料正宗，配比科学，制作工艺精良吧，单就东方阿胶这国际认证的十万级GMP无菌车间就秒杀所有手工阿胶糕作坊了
手工阿胶糕：
手工阿胶糕的制作过程无法做到无菌，因为细菌在空气中无处不在，还会有各种唾沫星子喷到阿胶糕上，极度不卫生。而且有的手工阿胶糕作坊甚至会用错工具，熬阿胶是不能用铁锅的，因为铁锅里的游离铁离子会破坏阿胶药效。
强烈视觉冲击来一组！
就这样把上千元一斤的阿胶块放铁锅里搅拌搅拌，辅料徒手随意抓，没有科学配比，这么不卫生不专业，真叫一个触目惊心！看这手法看这锅，实在有种暴殄天物的感觉
下面这个抖音小视频里制作手工阿胶糕的美女小姐姐，一边引吭高歌一边给阿胶糕套袋，连手套都不带，真是唾沫星子与细菌齐飞，这口水喷在阿胶糕上…不是我有小人之心，是因为唾液真的可以传染疾病的，细思极恐！这样的手工阿胶糕送给我甚至倒贴钱给我，我都不敢吃啊
说手工阿胶糕好的朋友，真的该醒醒了！这要是在夏天，恐怕周围还会有很多苍蝇飞舞，卫生真是没有半点保障，不忍直视
很多药店或手工阿胶糕卖家会跟大家说，工厂流水线生产的阿胶糕多不好多不好，手工阿胶糕好处多多，因为你看不到工厂流水线的生产过程和辅料添加情况，说工厂挑选阿胶糕成品不严格等等。其实据我所知，一般手工阿胶糕熬好以后都是自己切糕塑封的，而糕都是做出来多少切多少完全不会浪费的！而东方阿胶正规大厂生产的汉后阿胶糕起码要人工筛选两三轮以上才会进行最后的包装。在东方阿胶的无菌切割车间，每块阿胶糕都要过秤，要求非常严格！所以大家吃到嘴里的汉后阿胶糕都是通过层层筛选的，吃到嘴里的东西健康安全最可靠，大家可以放心食用汉后阿胶糕。
Round 6
第六轮PK：保存
汉后阿胶糕：
每一片汉后阿胶糕都是经过蓝光紫外线杀菌后的真空包装，不含任何防腐剂，保质期一年，每片5克或10克，很方便随身携带，省心又放心。
手工阿胶糕：
手工阿胶糕不光制作过程中卫生不达标，保存起来也很难做到卫生达标。因为手工阿胶糕既没有经过蓝光紫外线杀菌又不是独立真空包装的，所以需要放在冰箱里存储，吃一次开一次，容易串味变质，而且几天就会变硬，口感会变得更差。还有，手工阿胶糕即使放冰箱也不容易长期保鲜，时间长点会发霉长毛，十分浪费。即便家里厨房做的食物再干净也不可能存放超过一个月，因为细菌无处不在，时间长了自然会发霉长毛。
Round 7
第七轮PK：价格
手工阿胶糕
：
吃手工阿胶糕，一个月吃下来起码要300-500块的成本，因为做手工阿胶糕是要先把阿胶块打碎，用黄酒泡化，再熬制回胶状，后期需要凝胶、烘干、人工打磨、刻字等复杂工序，人工成本大。制做手工阿胶糕是要把阿胶块又熬制成液体再加工，而且阿胶的含量也不能保证，所以吃手工阿胶糕是把钱浪费在阿胶块的工艺成本上了。
汉后阿胶糕：
汉后阿胶糕是把黑驴皮熬成液态后直接加入芝麻、核桃等配料而直接熬制成的阿胶糕，所以在程序上比熬制阿胶块省去了许多工序，节约了很多成本，正是因为中间省了制作阿胶块的这一大笔成本，汉后阿胶糕自然就便宜些。比如汉后01原味阿胶糕400克一盒，全国统一微商代理价是188元/盒，每天吃1~2片的话，一盒可以吃一个月左右。
事实上，东阿阿胶今年四月份发布的年报显示，东阿阿胶去年一年广告费用占净利的67%，这是官方数据。也就是说你花了2000元买阿胶块，其中广告费就占了1340元。我们吃阿胶糕养生，小量长服是贵族养生之道，有必要长期为67%的巨额广告费买单吗？
而且现在阿胶能涨这么贵，药店可以刷医保也是一个重要原因。对手工阿胶糕有执念的朋友，可以仔细考虑一下手工阿胶糕的性价比，算算手工阿胶糕的成本和功效，建议把医保卡留在更需要的时候刷吧
Round 8
第八轮PK：品种
汉后阿胶糕：
针对不同人群、不同身体情况、不同口味偏好，汉后阿胶糕有七种口味：原味、玫瑰、红枣枸杞、蔓越莓、燕窝、玛卡、黄精低糖，总有一种口味适合你。
阿胶糕并不只是女人的养生补品，就像汉后阿胶糕的玛卡口味就是针对男士进补的阿胶糕。汉后阿胶糕真正做到了男女老少皆宜，堪称老百姓的福糕！
手工阿胶糕：
手工阿胶糕品种相对单一许多，所以功效也相对单一。
Round 9
第九轮PK：售后服务
汉后阿胶糕：
汉后阿胶糕代理根据客户身体状况推荐搭配不同口味的阿胶糕。顾客购买之后会告知客户阿胶糕最适宜的食用方法和禁忌。一旦在吃的过程中有任何反应都可以随时反馈给我们。汉后强大的后盾是：国医大师唐祖暄，老中医李佃贵、张大宁、俞贵，专家吉军、路菁——汉后中医研究院最强大的研发资源。我们会向汉后中医专家咨询，听专家对顾客的症状进行解答并提出调整方案。
手工阿胶糕：
手工阿胶糕没有这一系列专业的售后服务，并且很多手工阿胶糕制作者本人也没有中医行医资格证，吃出状况也无法为你诊断。所以当一种产品的质量和售后都没有保障时，亲爱的消费者朋友，你真敢尝试吗？
以上就是我为大家总结的从九个方面比较分析汉后阿胶糕和手工阿胶糕孰优孰劣，相信眼明心亮的你心中已经有数了
读过上文后，仍然对手工阿胶糕有执念的朋友，建议你去手工阿胶糕作坊的工作室去看看，了解一下阿胶块和辅料的来源和质量，在作业场所测一下菌。试问哪个家庭作坊是无菌操作的呢？哪个家庭作坊定期有国家级中医专家坐诊的？如果你还有执念，朋友，我也只能敬你是条好汉了，这种大义凛然的豪气，在下拜服
为什么很多原先吃手工阿胶糕，后来改吃汉后阿胶糕的顾客能感受到身体状况的改善效果比之前吃的手工阿胶糕或其他品牌阿胶糕时要好很多呢？归结起来还是那句话，阿胶糕不是用小锅小勺在火上熬一熬搅一搅那么简单，没有科学配比和“三蒸九熬、七火五却”45道工序，这样的阿胶糕效果不显著，反而会上火，对身体有害。
汉后阿胶糕的优势一目了然：正规上市大企业生产，®标法律保护，500万人保，GMP十万级无菌车间生产，原料正宗，配比科学，45道生产工序，气血双补不上火，口味多选，口感超好，方便保存，可随身携带，效果好，又实惠，售后有保障。
所以我强烈推荐汉后阿胶糕，因为我自己吃汉后阿胶糕快两个月了，不管口感还是效果，都美好至极，现在其他阿胶糕根本入不了我眼了。
最后，善意提醒各位，吃进嘴里的东西，真的请谨慎！谨慎！再谨慎啊！选择阿胶糕养生，请买大企业生产的有品质和售后保障的产品，别贪小便宜吃大亏，本身是为了补身体，但吃了不正宗不卫生的阿胶糕，对身体反而有害，还白浪费了那么多心血钱。
现在阿胶糕界真是鱼龙混杂，这个市场不缺低价，缺的是正品、信誉和经久不衰的好口碑。不论你微信里有多少微商是卖手工阿胶糕或其他品牌阿胶糕的，不论那些阿胶糕有多便宜，都与小病无关。我只会不忘初心，只管努力将最靠谱的汉后阿胶糕分享推荐给更多有缘分的朋友。
做阿胶糕，汉后是专业的！做微商，豆小病是敬业的 让我们一起吃出健康和美丽，时间自会证明汉后阿胶糕的品质
今天分享到此结束，感谢阅读！
