品质生活，从关注“多彩手机顾问”开始
阿胶始于秦汉，在中医里，已有三千年的药用历史，现代更是被载入《中华医典》。
近些年，有人说阿胶只是水煮驴皮的说法，其实是有偏颇的。
事实上，阿胶绝不等同于驴皮，驴皮在水解发生了一系列理化反应，物质已经发生变化。
下面就从现代科学实验角度来分析阿胶的化学成分和药用价值：
一、化学成分：
1.科学实验研究发现阿胶里含驴胶原蛋白、驴血清蛋白、多肽类物质、18种药效性氨基酸和必须氨基酸活性成分。
2.含有27种金属元素和8种人体必需微量元素。
3.含有棕榈酸、硬脂酸等多种生物酸，更含有 硫酸皮肤素（这是一种血管保护剂，有抗血栓作用。这种成分在国际上已有出售，价格昂贵，主要用于治疗心血管疾病和关节炎等）
二、药理作用：
有促进造血功能、抗辐射损伤作用，能提高耐缺氧、耐寒冷、抗疲劳能力及提高免疫力；促进凝血，增加钙的摄入量，对肌肉萎缩有预防和改善作用;有抗休克、利尿消肿作用；有增加记忆力、加速生长发育、延缓衰老等保健作用。
1.对血液系统的作用阿胶具有补血、止血、抗贫血作用。
《本草纲目》记载了阿胶对咳血、吐血等出血症状的疗效显著。通过放血法使犬贫血，随后对每犬分期轮流接受不给药对照期、铁剂治疗期和阿胶治疗期实验，观察各犬在不同给药时期血红蛋白和血细胞的增长速度。实验结果表明，阿胶具有强大的补血作用。
2.对免疫系统的作用
有效延缓疲劳的产生、提高机体组织对疲劳的耐受力。阿胶能够提高细胞玫瑰花结形成率、对氢化可的松有抑制作用、提高白细胞的作用。
此外，阿胶还能够增强小鼠细胞免疫及非特异性免疫功能，耐疲劳和耐缺氧功能。
3.对心血管系统的作用
阿胶可以提高内皮细胞在血管的黏附率，对内皮细胞的生长和形态有良好影响，抑制血小板在人工血管的黏附而减小血栓的形成。 此外阿胶还对血管有扩容作用。血液流变学相关实验结果表明，阿胶可改善微循环障碍，使动脉血压较快恢复。4.对钙代谢的平衡作用
阿胶能改善动物体内钙平衡。采用阿胶灌胃的方式，同时在食物中加碳酸钙，能增加钙的吸收和在体内的潴留，使血钙略有增高。阿胶血钙平能够提高实验性骨质疏松大鼠血清钙、磷含量、降低碱性磷酸酶的活力。
5.其他作用
阿胶还具有止喘咳、养阴息风、调经安胎、养生保健等作用。通过研究天麻和阿胶对铅中毒导致海马损害及学习记忆障碍的实验，结果表明具有保护记忆功能作用。阿胶含有多糖成分，能够促进双歧杆菌的生长，维护机体微生态平衡。
阿胶适用人群 ：
1.气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振人群。
2.脑力劳动者：工作节奏快，精神压力大，作息无规律，运动量少，导致气血失调。
3.学生：功课紧张繁重，心理压力大，又处在青春发育期，极易气亏血亏。
4.女性：月经、生育、哺乳等女性生理过程会损耗大量血液，使多数女性气血两虚。
5.老年人：脏腑器官功能开始下降，气血生成有障碍，往往导致气血两虚。但有专家提出，对于老人尤其是久病或肥胖嗜食油腻者及有明显“淤血”症状者慎用阿胶。
6.出血性疾病患者：长期血液流失，气随血减。大出血、大手术后患者：大出血、大手术后，病人由于大量失血，气血损伤，导致气血两虚。
7.肿瘤放化疗患者：放化疗会影响人体正常的气血运行，导致气血亏损，抵抗力下降。
食用注意事项：
1.忌油腻食物。
2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻， 腹胀便溏、咳嗽痰多者（湿气重的人）慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕早、晚期、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5.女性经期不宜食用。
我做阿胶糕的起因和真实经历的事我对阿胶糕认识源于2014年，最开始是从我一个水厂的朋友开始，朋友的妈妈每年都自己做阿胶糕给家人吃，作用是养生。每年立冬开始吃三个月。朋友的妈妈60多了，头发依然乌黑，很多人以为是染发，其实只是因为注重养生。看的我也很羡慕，开始买阿胶糕给我母亲吃。
第二个例子：
另一个朋友的闺蜜，网名叫六月，我们暂时称她为六月，也是个常年吃阿胶糕的，却也是个很懂阿胶的人。六月直言，她能有白里透红的肤色，秘诀就来源于阿胶糕的气血调养功效。一年才花两三千块钱，却比买化妆品合算太多，还不用担心任何副作用。市面上绝大部分的阿胶糕是假的，吃了是没用的，她自己买的是药店代做的那种。
第三个例子：
还是那个水厂的朋友，他媳妇儿嫁入他家之前体寒，别说冬天，连夏天在沙发上躺着都得用被子盖着腿，嫁入他家后，婆婆让她吃阿胶糕调养，仅用两年时间，居然调养好了，不再体寒。
朋友媳妇体寒调养好的事，朋友2014年就说过，今年恰逢我媳妇生完孩子，也体寒，所以决定试试，我查遍资料，经过多次实验，终于做出了满意的阿胶糕，目前我媳妇吃了一个多月了，她说感觉没有以前那么怕冷了。我准备再让她吃两年，彻底解决她的体寒问题。
我从买驴皮到做成阿胶糕，足足花费了半个月的功夫。真驴皮不好买，做开这个才知道，能买到的基本都是骡子皮或者马皮冒充的驴皮。所幸我买到了真驴皮，辨别真驴皮的方法：驴耳长，短尾；马耳短，尾长；骡子居中。
我在熬制过程中采用了真驴皮+矿泉水熬制，极大的还原了古代东阿阿胶所用东阿井水的矿物质水源环境，保证了阿胶的品质。做出的阿胶块成品呈琥珀色，透光性极佳，散发着淡淡的胶香味儿。
在卫生方面，采用高温消毒+紫光灯照射灭菌+真空独立包装，保证了阿胶糕的卫生状况，极大的延长了阿胶糕的贮藏时间。
现代大企业的工业化生产，一般采用过滤法去毛，所以皮、毛、杂质一锅煮，不可避免的会加入明矾沉淀过滤，杂质中还有牲畜粪便、血液、毛等，导致胶液异味难闻，所以还需要加入矫臭剂和矫味剂。工业大批量生产当然也不会用井水或者矿泉水。
我家的驴皮会先用物理方法手工退毛，再把驴皮洗净焯水，再剔除杂质，经过多次清洗干净，再用矿泉水熬制，全程干干净净，所以无需加入明矾、矫臭剂，矫味剂等工业添加剂。这样可以保证原材料的纯天然，无污染，吃的更放心。
市面上销售的阿胶糕绝大部分阿胶含量达不到标准，低于10%的产品只能当零食，没有任何调养效果。而我家的阿胶糕的阿胶含量控制20%-25%。
含胶量高，胶丝明显。
成品装盘，压制成型。
高温消毒+紫外线灭菌。
真空包装。 如需添加党参、黄芪、白芷等中草药、提高阿胶含量，请联系我，可专人专锅，私人定制。
我自己手工熬制的驴皮阿胶糕，真品保证，干净卫生，无工业添加剂
，纯天然保健品。
健康生活，从养生开始！ 木质礼盒，蚕丝饰面，私人定制，送家人、
送朋友、送健康更有范儿。
过年送礼送健康，团购有优惠。
喜欢就动动手指，分享给身边需要的朋友。手机/微信同号：13467020351。
