阿胶网 阿胶做法 辰颐物语:东阿县阿胶糕|每天两片东阿阿胶糕,告别手脚冰冷

辰颐物语:东阿县阿胶糕|每天两片东阿阿胶糕,告别手脚冰冷

一到秋冬就很容易犯困。即便睡很久起来,还是昏昏沉沉,疲倦无力,做什么事情都提不起精神。而且脸色暗黄,皮肤干燥除了换季天气原因外,

还有可能是因为气血不足

生活压力大,饮食睡眠不规律,加上很多上班族都是久坐,不爱运动。

这样容易新陈代谢缓慢,血气运行不畅,发生手脚冰凉、脸上发黄易起痘等情况。而滋补气血,

有一样东西不得不提,

那就是阿胶!度娘说:“阿胶,始于秦汉,至今已有2000多年的历史了。以驴皮为主要原料,功能有补血、止血、滋阴润燥。”总之,它对于女人可是块儿宝,在调节女人气血这件大事儿上,你的老公都不如它贴心!

But,只是这年头带驴Lv字的都是奢侈品,为了找到品质优秀让大家放心的阿胶糕

辰颐物语阿胶糕质检报告古法可循:

狼溪

(此处省略几百字制作工艺)

其色光洁,味甘咸,气清香,

此乃真阿胶也。”

意思是

需要在每年春季选择健康的黑驴

吃狮耳山的草,喝狼溪河的水

遵循制作工艺

才是好阿胶!

狮耳山和狼溪河位于东阿镇

所以东阿镇被称为“中国阿胶之乡”

而与我们合作的企业就在东阿镇!

阿胶与人参,鹿茸并称中药“三宝”,阿胶因始产自东阿而得名。“

阿胶本经上品。

弘景曰:出东阿,故名阿胶”。

狮耳山

狮耳山中生长着数百种中草药

给黑驴创造了得天独厚的生长环境

黑驴吃了身体健康壮实,毛色乌亮

是培育黑驴的标准

辰颐物语:东阿县阿胶糕|每天两片东阿阿胶糕,告别手脚冰冷

在东阿当地还流传着一个古老的民谣,

“小黑驴,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,

狮耳山上来啃草,浪溪河里去喝水,

桥上遛三遭,魏家场里打个滚,

至冬宰杀取其皮,制胶还得阴阳水。”

狼溪河

它是现存的唯一传统阿胶制作用水

东阿水微量元素丰富,矿物质含量是一般水的几倍乃至几十倍。

比重为1.0038,每50千克比一般水重0.15至0.2kg,

在熬胶过程中有利于驴皮中的胶质和杂质分离,

使胶质纯正,

适宜人体吸收。

辰颐物语:东阿县阿胶糕|每天两片东阿阿胶糕,告别手脚冰冷

辰颐合作的供应商以狮耳山驴皮为标准

选择张大板厚,光洁健康的上等纯黑驴皮制作完成

上面是成品阿胶块,吃法太复杂

而阿胶糕,快捷方便,开袋即食

吃吃零食就顺便保养了身体

口感也更好

“辰颐物语阿胶糕是怎么做的?”

阿胶块用优质的绍兴黄酒浸泡24小时

借助黄酒的醇香

可以去除阿胶的异味

传统熬胶都是纯手工把控

老师傅也有拿捏不到位的时候

使用先进的设备可精准控制火候和水分

阿胶熬至挂旗状后加入冰糖

小火慢熬至融化,甜度自然

再加入优质的黑芝麻与核桃还有枸杞搅匀

辰颐物语:东阿县阿胶糕|每天两片东阿阿胶糕,告别手脚冰冷

黑芝麻产自浙江,含油量高,饱满亮泽

炒香后可以给阿胶糕带来丰富的油脂香

核桃来自新疆

壳薄肉厚,含丰富的蛋白质

最后使用先进的自动化设备整体制作成型

阿胶 黑芝麻 核桃 枸杞均匀覆盖

香糯饱满,胶质丰富

微甜不腻,口口生香

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