原标题：醪糟的功效与作用禁忌是什么？三类人不能吃
醪糟，听这个名字，大家可能不太熟悉，但是，说到米酒，大家就都知道了，醪糟是米酒里面的一种，主要是通过糯米发酵做成的，醪糟的营养价值也是非常高的，里面含有丰富的维生素、粗蛋白还有矿物质等。醪糟酒精的含量不是很高，味道比较清甜，平时可以直接饮用，也可以当成调味料来使用，醪糟的功效和作用很多，下面，一起来了解一下：
醪糟有哪些功效和作用呢？
第一，可以起到一定的暖胃活血作用
醪糟可以帮助提高血液循环，让人体的抗寒能力提高，也可以起到很好的暖胃效果，醪糟很适合在寒冷的冬天使用，可以让冰凉的手脚好转。
第二，可以起到丰胸的作用
醪糟是很适合女性使用的一种丰胸食材，可以帮助促进女性身体里面的荷尔蒙产生，还可以促进雌激素的分泌，加快胸部的血液循环，让女性的胸部进行二次发育，让女性朋友的胸部看上去更加的丰满。
第三，可以增强心血管的功能
大米里面本身就是含有维生素和矿物质的，在醪糟制作的过程中，他们的结合是会发生一系列变化的，而且酶在发酵的时候，是会产生一些维生素的，主要是维生素b和E，维生素B是可以帮助预防出现血管堵塞情况的，很好的维护心脏和血管方面的健康。
第四，起到调节神经的作用
醪糟是一种很好的调节神经的食物，醪糟所含有的微量元素，可以很好的调节神经，让我们的神经可以得到放松，经常吃醪糟也可以预防出现神经衰弱，失眠多梦等症状的发生。
醪糟给我们带来了很多重要的功效，但是，因为吃多了醪糟是很容易上火的，我们在生活中也要注意醪糟的一些食用禁忌？
1、糖尿病是不能吃醪糟
因为醪糟是糯米发酵做成的，里面含有会上火的物质，醪糟里面有大量的糖，如果患有糖尿病的人食用过量的醪糟，会导致身体里面的血糖浓度升高，对人体的危害是非常大的，所以，平时患有糖尿病的人，一定要自己注意了。
2、有胃病不能吃醪糟
胃病在多数情况下都是因为胃酸过多导致的，如果在本身胃酸过多的情况下，还要食用醪糟，那么，就会给胃造成一定的负担，让我们的胃病原来越严重，所以，在平时生活中要注意。
3、司机不能吃醪糟
醪糟里面含有很高的酒精，如果司机吃了醪糟，很有可能会导致醉酒的情况，如果被交警抓到，会直接当做酒驾方式来处理，后果还是比较严重的，所以，经常开车的司机朋友们，在平时一定要注意。
参考资料：
[1]胡代欣.醪糟的营养[J].营养健康新观察,2006(02):53-55.返回搜狐，查看更多
责任编辑：
