阿胶性味甘平，归肺，肝，肾经
就说阿胶药性平和，没有寒热的偏性，夏天也是可以吃的
为什么有人夏天吃阿胶会上火呢？
1.热性特质：有这人本来就是热性体质，没有血虚症状，就不需要吃阿胶，如果这类人要吃阿胶进补的话，搭配西洋参一起服用，或者和知母，莲心一起吃，能补血益肾，养阴清火
2.阿胶吃的太多，每人每天吃阿胶3～9克，最多不要超过一块阿胶的三分之一，
3.吃了阿胶又吃了温热性的食物，比如，羊，桂圆，辣椒，容易上火的人吃了阿胶，通常要搭配平性的食物，比如，山药，番茄，或者微凉的藕粉，莲子，梨，一起服用
如果上火，还可以暂停或者减半服用阿胶，同时多吃蔬菜水果，多喝水
总之，对于服用阿胶阿胶对症的人来说，一年四季都可以服用
