为什么夏天要吃燕窝阿胶糕

【为什么夏天要吃燕窝阿胶糕】

夏天人们都喜欢吹空调 吃冷饮，这些都容易导致身体寒气入侵，从中医角度讲，冬季吃燕窝阿胶糕适合滋补；夏季吃燕窝阿胶糕适合调 理，冬病夏治！所以夏天燕窝阿胶糕也要坚持吃起来哟 ～

东阿阿胶，福牌阿胶，同仁堂阿胶，可磨粉、可以补 血止血、美容养颜、改 善 睡眠、清肺润 燥！磨粉可以直接冲牛奶，炖汤等等

一、炖汤

（1）、白鸽三丸阿胶汤

老是失 眠，吃了就好睡，女性月经后第 二天吃效果更好噢

食材：乌鸡、瘦肉、阿胶、红枣、桂圆肉、姜、盐。

1、准备所需材料。

2、将鸽子、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。

3、锅内烧开水，放入鸽肉、瘦肉焯去血渍。

4、再捞出洗净。

5、将鸽子、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。

6、加入适量的清水，隔水慢火炖2小时。

7、炖好后加入适量的盐调味即可食用。

（2）、阿胶小红豆清炖花胶

养血补 血美颜，老的福牌阿胶不会上火

1、花胶提前泡好，并将所有的食材洗净备用；

2、肉飞水后将所有食材一起放入炖盎加适量的水；

3、按炖3小时键；

4、在炖至2小时的時候将阿胶块或阿胶粉放入一起炖；

5、炖至3小时后、加盐调味即可食用。

（3）、阿胶鲜奶炖燕窝

1、把即炖燕窝放入炖盅内，加纯净水，水量高过燕窝一指节即可。

2、加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，慢炖30分钟后捞出盛于碗中备用。

3、准备好炖盅一个，放入阿胶1小匙，加入红枣和枸杞，倒入200g 鲜奶和几颗冰 糖，炖半个小时。

4、然后将之前炖好的燕窝倒入炖好的阿胶羹汤，搅拌均匀，即可食用。