熬阿胶的时候人不能离开锅,因为阿胶很容易糊,所以要小火一直慢熬,同时不停搅拌,这样阿胶就不会糊底了。下面介绍做法: 准备材料:阿胶块240g、黄酒500g、核桃仁200g、红枣200g、桂圆肉200g、黑芝麻100g、枸杞50g、冰糖100g 制作步骤: 1、将…
阿胶本来就容易上火,糊了吃了要火上加火啊,还是不要吃了.
上面的阿胶是可以服用的 其实阿胶有很多种吃法的 阿胶块 阿胶丁都可以打成粉状的 用开水溶化开里面可以根据个人口味来添加食材的 比如 牛奶 冰糖 红糖 豆浆 等 也可以用来炖汤 或是熬阿胶粥之类效果都非常不错哦 不妨建议您试试 麻烦采纳,谢谢!
没事,
会的,阿胶糕是胶装物,不是随便就能熬好的,火候、配比、选料都是有讲究的,反正我不自己熬,都是买桃心源阿胶糕吃,比药店的都好
普通铁锅就行,具体做法如下: 准备材料:阿胶、芝麻、核桃。 1、把阿胶砸碎放在有盖的容器里,用黄酒250ML加盖浸泡2天。 2、准备冰糖250克,炒熟磨成粉的芝麻,切成小粒的核桃肉。 3、泡透后,加入100ML的热水。 4、再把所有材料加入 5、加盖上…
主料:阿胶速溶粉150g 辅料:芝麻85g、黄酒100g、大红枣50g、核桃85g、冰糖85g 1、准备好材料。 2、把阿胶粉倒入碗中,加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。 3、把红枣和核桃切碎。 4、把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,不断尝一尝,出香就立刻装出,…
不要吃了,糊了有害的.
加水煮沸,就自然融化到水里了,找个你能接受的吃法吃了,比如喝掉,或者用来煮面吃