随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的内容。
益气补血阿胶糕具有补血,止血,滋阴润燥的功效;主治血虚萎黄,眩晕心悸,虚劳咯血,衄血,吐血,便血,尿血,血痢,妊娠胎漏,崩漏,肺虚燥咳,虚风搐搦,虚烦失眠。宫寒的女性常吃益气补血阿胶糕,补气养血延缓衰老,驱寒暖宫。
益气补血阿胶糕的做法详细步骤
1、一个不粘锅和一个木头锅铲将黄酒和阿胶片一起放入锅里,充分浸泡洋化时间在24H左右。黄酒可以去掉阿胶的腥味,还可以防腐哦。
将浸泡好的一锅阿胶放到灶台上,小火熬制,翻动均匀,不要糊掉锅底。熬制时间根据每家小火程度,大概在1-1.5小时左右。直到搅拌的力量明显变大,就可以放入辅料。
2、辅料倒入的速度及搅拌的速度要快,越慢越难搅拌均匀。本步骤的重点,拿出你的洪荒之力,搅拌均匀。
趁热盛模如果没有专用的模具,拿出你的锅碗瓢盆,总之干净能装就行。这个过程,需要用筷子帮忙,很多丝,丝越多,证明你做的越好。看看我做的,丝晶莹剔透,满满的胶原蛋白。步骤图:辅料倒入的速度及搅拌的速度要快,越慢越难搅拌均匀。
3、冷却通常冷却8H就可以了。如果你不将就看相,也可以搓成“羊屎蛋”。
切片用刀先切条,在切片。这个步骤很简单,没有特别要交代的哦步骤图:冷却通常冷却8H就可以了。如果你不将就看相,也可以步骤图:切片用刀先切条,在切片。
4、裹上糯米纸,装袋即可。是不是也很简单呢。
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