小儿推拿杨晓:风寒、风热、积食等各种不同类型咳嗽常用的食疗方
一、风寒咳嗽
孩子咳嗽初期,一般以风寒为主,此时孩子病在表,是治疗和护理的黄金期。
所以我们要学会辩证风寒咳嗽的症状:喉痒身重,痰白稀薄,鼻塞流清白鼻涕,怕冷不易出汗,舌苔薄白。
见到宝宝咳嗽,不要想着马上来点止咳糖浆,把咳嗽压下去,就好像家里来了老鼠,我们不可能把老鼠关在柜子藏着,一定是驱赶出去。
治疗风寒咳嗽也一样,需要把寒邪赶走,不是藏在体内,所以适合疏风散寒,宣肺止咳。
切不可误用寒凉、滋腻之药闭其肺窍,如止咳糖浆、凉茶一类,造成邪气留滞,孩子咳嗽就会缠绵不绝,一咳甚至就是一个月。
食疗方:紫苏陈皮水
原料:紫苏9克,陈皮9克,白萝卜片两三片,红糖适量
做法:将陈皮和白萝卜放入适量的水中,大火烧开小火煮约25分钟后,再放入紫苏,煮3分钟左右,加入适量红糖调味。
服用方法:一天两次,趁热温服,一般服用100ml~200ml,可以少量频服。
备注:这个6岁孩子的份量,3岁左右的孩子,紫苏和陈皮用3~6克左右。白萝卜加入一点,是考虑很多宝宝外感咳嗽,加一点积食,另外平衡紫苏和陈皮的热性。
二、风热咳嗽
症状:孩子咳出的痰黄而黏稠,咽喉疼痛比较明显,流黄色的鼻涕,常常伴有发热、口渇、舌质红、苔薄黄。
1、食疗方一:桑菊杏仁茶
原料:桑叶、菊花、苦杏仁各10克。
做法:将杏仁捣碎,然后与桑叶、菊花放入保温瓶里,用沸水冲泡,焖15分钟后,加点冰糖调味,待温度适宜当茶饮喝。
桑叶菊花能够疏散肌表风热,杏仁能够宣肺止咳,适合风热初期,痰不多,咽喉有点肿痛的小朋友护理。
2、食疗方二:川贝炖雪梨
原料:雪梨1个,川贝3克,冰糖适量。
做法:将雪梨洗净,去皮,挖空心,放入川贝、冰糖,隔水蒸熟即可饮汤。
功效:川贝有泻肺止咳、化痰平喘、清热化痰的作用,加入梨以后,润燥的效果更好,适合热咳黄痰比较多的孩子食用护理。
三、积食咳嗽
积食咳嗽特点:
一是:晚上五更(3点~5点) ,因寅时为肺经所主,咳嗽会加重。《丹溪治法心要·咳嗽》曰:“五更嗽多者,此胃中有食积, 至此时流入肺经”。
二是:食积咳嗽患儿咳嗽兼伴痰多, 咳嗽时甚至会呕吐食物。
临床表现:有痰,腹胀、纳呆、暖腐、口臭、手足心热、大便干结或便秘,舌质偏红、舌苔苔厚腻。
特别说明:阴虚咳嗽,夜间也会咳嗽加重,同时有手脚心热。但舌象不同,阴虚的舌是嫩舌无苔或少苔,绝无厚腻苔。
1、食疗方一:山楂白萝卜水
材料:鲜山楂30克,白萝卜100克,白糖少许。如无鲜山楂,可用10克山楂干代替。
做法:
①白萝卜洗净,切片;山楂洗净,对切,去核
②将白萝卜与山楂放入砂锅中,加水,小火煮30分钟,调入白糖即可。
用法:饮汤,吃白萝卜、山楂。
功效:消食化积、清肺化痰,适合积食咳嗽。
2、食疗方二:萝卜陈皮水
原料:白萝卜250克,陈皮3克。
做法:将萝卜切碎,与陈皮一同煎煮,感觉萝卜熟了就可以啦。
功效:萝卜具有下气、消食的功效。生吃比较寒凉,不适合孩子,煮熟后,比较平和,《本草经巯》“生者味辛,性冷;熟者味甘,温平。”
陈皮味苦、辛,性温。归肺、脾经,具有理气健脾,燥湿化痰。
萝卜陈皮组合在一起,可以起到化痰止咳、健脾和胃、理气消胀的作用,比较适合平常体内有湿气的小朋友,遇到积食咳嗽时食用,可以兼顾湿气问题。
四、燥热咳嗽
秋冬天容易出现这样的咳嗽,或者吃了上火燥热的食物之后,表现出来是干咳或少痰且粘,嘴巴干干的,甚至鼻孔也觉得干燥,舌质比较红,舌苔比较燥,嘴唇干干的,喜欢喝冷饮,大便干。
这种咳嗽,可以比喻成干旱的土地,需要一场雨水的滋润。
食疗方:蔗汁蜂蜜粥
原料:甘蔗汁100毫升,蜂蜜适量,粳米100克、
做法:将粳米放入砂锅中,大火烧开小火慢熬,到快熟时,加入甘蔗汁再煮沸即可,最后调入蜂蜜,常温即可食用。
功效:可清热生津、润肠通便适合肺燥咳嗽。对于周岁内宝宝不适宜。
五、阴虚咳嗽
如果孩子老是干咳,咳不出痰,或痰很少、很黏稠,还常说口渇、咽喉干或痒,手脚心发热或者是下午傍晚发热,晚上睡觉出汗多,舌色红、舌苔少,甚至有些剥脱,则孩子的咳嗽多是阴虚导致。
食疗方:银耳百合汤
原料:鲜百合、水发银耳各30克,冰糖适量
做法:将银耳洗净后,放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开转小火慢熬,熬至软烂粘稠时,放入百合、冰糖,待百合煮熟后,即可食用。
功效:此汤是滋阴润肺、止咳的民间验方,对于缓解肺阴虚咳嗽有一定的效果。
六、痰湿咳嗽
孩子内伤咳嗽中最常见的,常表现为咳嗽咳的痰比较多,痰色白而稀,孩子还可能有胸口发闷、食欲不好、精神较差、舌色淡、苔白腻、大便粘的表现,一般在夏天湿气重的时候,容易出现痰湿咳嗽。
食疗方:祛湿止咳汤
原料:白扁豆10克、薏米10克、陈皮3克 、大枣1枚、山楂干4片、梨1块。
做法:将白扁豆、薏米洗净,在水中浸泡4小时,再放入陈皮、大枣、梨,加水500毫升左右,水开后小火煮40分钟,取汤汁给孩子喝。
服用:一天可分为2~3次喝。注意事项:大枣要掰开煮,梨是药引子,必须带核、带皮煮,不必太多,有鸡蛋大小就可以了。
备注
以上食疗方法,仅仅用于护理,如果辨证不清楚,或者夹杂多种因素咳嗽,建议不要食疗,因为食疗错了,也会有副作用。
食疗不能代替治疗,孩子生病咳嗽,需要及时就医。
小儿推拿杨晓:风寒、风热、积食等各种不同类型咳嗽常用的食疗方
图文:网络
排版:小儿推拿杨晓
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