十大补血食物和水果

2021-12-20 5298人阅读

补血的食物有很多，不止十种，主要包括补血的水果，如龙眼、荔枝等，补血的蔬菜，如藕、胡萝卜、黑木耳等，补血的谷物，如黑芝麻、黑豆等，还有补血的肉类等。所有的食物都需适量食用，不建议长期、大量食用一种食物。

一、补血的水果：

1、龙眼：龙眼的肉质含铁元素丰富，是较好的补血食物；

2、荔枝：荔枝具有益气补血、理气散结的功效，适量食用通常可以起到补血的效果。

二、补血的蔬菜：

1、藕：藕性温和，营养价值比较高，富含铁元素，适量食用可以健脾胃、养血，其还含有丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘的症状；

2、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的维生素b12，适量食用可以改善因缺乏维生素B12、叶酸而导致的贫血，从而起到补血的作用；

3、黑木耳：木耳具有补血、活血、止血的功效，尤其是黑木耳含铁量相对较高，对缺铁性贫血的人群有补血作用。

三、补血的谷物：

1、黑芝麻：黑芝麻含有丰富的营养物质，比如维生素a、卵磷脂，以及铁等，适量食用能为机体补充所需的铁元素，从而达到补血的功效；

2、黑豆：黑豆富含铁元素，且其提取物可促进铁的吸收，因此适量食用黑豆可以起到补血的作用。

四、补血的肉类：

可以适当摄入动物肝脏，包括羊肝、猪肝等，动物肝脏中富含丰富的铁元素，对贫血患者而言是优良的补血食物。

五、其他食物：

红糖具有益气补血、健脾暖胃的作用，且红糖性温，适合贫血的人食用，需要注意的是其含糖分较多，糖尿病患者不建议食用。

若存在贫血，轻度贫血可以通过适当摄入上述食物来进行补血，若存在重度贫血，建议及时到医院就诊，在医生指导下进行治疗。