葛根泡水加蜂蜜有什么效果?葛根粉能跟蜂蜜一起吃吗?
葛根是一种中药名,是豆科植物野葛的干燥根,一些对中医较为了解的人可能比较熟悉,蜂蜜则是大家非常喜欢的滋养食品,那葛根泡水加蜂蜜有什么效果呢?
葛根加蜂蜜对肝脏的好处颇多。葛根含有丰富的植物蛋白、多种维生素、矿物质以及黄酮类物质,能够促进身体的新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤,而蜂蜜中含有丰富的活性酶、氨基酸、矿物质以及维生素等多种营养成分,这些成分能够不经过肝脏直接被吸收利用,也可以促进身体的新陈代谢,加快血液循环,使体内废物和毒素更快地排出,有助于减轻肝脏负担。
同时葛根能提高肝细胞的再生能力,修复肝受损细胞,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积,强化肝细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵,预防肝炎,蜂蜜中又含有酸性物质和高浓度糖类物质,有一定的杀菌消炎作用,也可以在一定程度上缓解肝炎,多种营养成分可以滋润保护肝脏,促进肝细胞再生,也可以预防脂肪肝的形成。
不过葛根泡水加蜂蜜一定要注意温度,蜂蜜中含有丰富的营养物质和活性成分,其中部分活性成分不耐高温,遇到高温会变性失活,影响蜂蜜发挥作用,建议大家等待葛根水温度降至40度左右再加入蜂蜜,更利于人体对营养物质的吸收。