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地理标志话阿胶

地理标志话阿胶

地理标志商标是标示某商品来源于某地区,并且该商品的特定质量、信誉或其他特征,地理标志的决定因素除了特定的自然因素以外,还与特定的人文因素密切相关。某些地理标志中蕴含有的特定历史信息、浓郁的地方特色和鲜明的民族文化,是文化传承的重要载体之一。从这个角度来说,保护和发展地理标志也是继承和发展相关文化产业的重要举措,对于继承和发展特定文化,增强文化凝聚力具有十分重要的意义。

地理标志话阿胶

阿胶因发源于东阿县而得名,东阿县位于泰山之阴,太行之阳,二岳延津,相汇于此,造就了独特的东阿县地下水,此水经地下岩石和砂砾层层滤过,不但起到清洁的作用,同时也融入了钙、钾、镁、等二十多种矿物质,成为炼制阿胶的天然电解质,让驴皮中的胶质与杂质易于分离,水解成更易于人体吸收的小分子蛋白。《水经注》载:“东阿有井大如轮,深六七丈,岁常煮胶以贡天府”。1980年山东省地质勘测局水文队曾对全国20多处的熬胶用水进行过检测分析,证实东阿阿胶熬胶用水与阿井之水属同一地下水系,水清而重,比重分别为1.0038和1.0036,PH平均值约为7.4,每立方米比其他地方的熬胶水重约3-4公斤。李时珍称此井“乃济水所注,取井水煮胶,用搅浊水则清,故人服之,下膈疏痰止吐。其水清而重,其性趋下,故治瘀浊及逆上之痰也”。上世纪80年代曾有韩国商人想把东阿水运回国内生产保健品,终因运输成本昂贵,只好望水兴叹。

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独特的地理环境,赋予了东阿阿胶独特的滋补效果,使得东阿阿胶能够绵延数千年而不衰。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千年,书中把阿胶列为“上品”。汉代的“医圣”张仲景在几首名方中都以阿胶为主药。唐代“药王”孙思邈也对阿胶的卓越功效作了高度评价。明代伟大的医药学家李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”,与人参、鹿茸并称“中药三宝”。阿胶甘平无毒,为药中上品,补血圣药,主治心腹内崩、女子下血等病症,久服则轻身益气。古名验方数千,药补两宜,中医各科皆用,以扶正固本,御邪卫外,载入瘟疫及非典治疗史。

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历经千年传承积淀,形成了精湛的东阿阿胶传统工艺,包括整皮、化皮、熬汁等50多道工序,全为手工操作,尤以熬胶、晾胶复杂,其间挂珠、砸油、吊猴等环节颇显功力,操作六七年刚摸窍门,仅制成鲜胶就需九天九夜。东阿阿胶工艺规程列入国家医药局首批科技保密项目。为了更好地保护传统的制胶工艺,山东东阿阿胶股份有限公司和山东福胶集团先后提交了地理标志申请。2003年3月,二者分别获得了“东阿县阿胶”与“东阿镇阿胶”的地理标志证书。这对于保护正宗的制胶工艺,弘扬我国的传统中医文化具有十分重要的意义。

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东阿阿胶制作技术为国家级非物质文化遗产

山东阿胶行业协会李贵海会长指出:“山东是阿胶的地道产区,产量占了全国的70%,阿胶也是山东医药的璀璨明珠。山东省委、省政府非常重视阿胶产业的发展,2018年,山东省委书记刘家义对阿胶产业发展做了重要批示。省委、省政府出台了《山东省医养健康产业发展规划(2018—2022年)》,支持西洋参、驴皮等道地药材基地建设和发展。做大阿胶保健市场。这意味着,阿胶正成为国民营养计划里不可或缺的一部分,阿胶产业已经成为大健康领域的黄金产业”。

注册地理标志商标有什么好处?

1、地理标志商标不仅标示某特定商品来源于特定地区,而且承载了商品的特定质量、信誉或者其他特征,在市场上具有更为独特的显著性,是独一无二的。做好地理标志商标的保护、管理和宣传工作,对地方特色经济,特别是农业、旅游业的发展影响巨大。

2、中国的地理标志作为集体商标、证明商标申请和注册后,可以利用马德里系统在其他成员国获得商标注册和保护。其他成员国的地理标志也可以通过这一系统到中国获得商标注册和保护。这无疑大大方便了中外地理标志所有人。

地理标志商标申请条件

1、以地理标志作为证明商标注册的,其商品符合使用该地理标志条件的自然人、法人或者其他组织可以要求使用该证明商标,控制该证明商标的组织应当允许。

2、以地理标志作为集体商标注册的,其商品符合使用该地理标志条件的自然人、法人或者其他组织,可以要求参加以该地理标志作为集体商标注册的团体、协会或者其他组织,该团体、协会或者其他组织应当依据其章程接纳为会员;不要求参加以该地理标志作为集体商标注册的团体、协会或者其他组织的,也可以正当使用该地理标志,该团体、协会或者其他组织无权禁止。

3、商标法十六条规定商标中有商品的地理标志,而该商品并非来源于该标志所标示的地区,误导公众的,不予注册并禁止使用;但是,已经善意取得注册的继续有效。

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