原标题：牛肉的功效与作用营养价值介绍——牛肉的营养价值和食用功效！
牛肉是我国人使用的第二大肉类食材，它的使用量仅次于猪肉，是平时生活中人们餐桌上的常客，牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量却很低，味道鲜美，有着肉中骄子之称。牛肉是补益佳品，可以起到养血补气、健胃补脾、强壮筋骨、利水消肿的功效;可以促进伤口的愈合，有补血的功效;下面就跟着海牧牛坊小编一起来看看牛肉的功效与作用，以及牛肉不能和什么一起吃!
海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛
海牧牛坊的牛肉由新疆建设兵团农四师经营管理集团总部直供，牛肉全部来自新疆伊犁大草原的褐牛，沐充足阳光，食天然牧草，饮雪水融水，所有牛肉均是来自小公牛，牛体健康，肉质香嫩，牛肉风味更足，所有牛肉均经过排酸处理，杂质更少，营养价值更丰富，使人体更容易吸收!
一、牛肉的功效与作用
比如牛肉能够起到补血养生的作用，因为牛肉中所含的一些氨基酸等，与人类的需求十分相似，与猪肉相比，更具有人类需求，因此能够提高我们身体的抗病能力，对我们的生长、健康、发育都能起到很好的促进作用。而且在一些失血、组织修复方面也有很好的疗效。
牛肉还能起到滋养脾胃的作用，因为牛肉中蛋白质含量很高，作为温性食物，特别适合一些脾胃虚寒、体质较差的人食用，不仅能补益气血，还能滋补脾胃、止咳化痰，另外牛肉含有大量的瘦肉，食用后能增强我们机体的抵抗力。而且经常吃点牛肉，对身体补充氨基酸成分也有好处，还能增加我们身体里肌肉的含量，而且牛肉作为蛋白质含量很高，钾元素也很多的肉类食物，对于一些运动员来说，如果钾水平太低，会抑制蛋白合成，产生一些生长激素，从而对肌肉产生不利。
海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛
海牧牛坊的牛肉由新疆建设兵团农四师经营管理集团总部直供，牛肉全部来自新疆伊犁大草原的褐牛，沐充足阳光，食天然牧草，饮雪水融水，所有牛肉均是来自小公牛，牛体健康，肉质香嫩，牛肉风味更足，所有牛肉均经过排酸处理，杂质更少，营养价值更丰富，使人体更容易吸收!
二、牛肉不可以与什么同食
与牛肉同食不建议的食物主要有：韭菜，橘子，螺蛳，栗子，酒类等。要注意的是，对它过敏的人慎吃，会诱发湿疹。
1、牛肉不宜与韭菜同食。
牛肉与韭菜不宜同食，因牛肉性味甘温，补气助火;韭菜、子、姜等食物均属辛辣温热之品。如用牛肉搭配大辛大温的食物，易助热生火，导致口腔发炎、肿痛、长疮等。
2、牛肉不宜与柑橘同食。
二者同食，对营养物质的吸收不利。
3、牛肉不宜与红糖同食。
牛肉与红糖同食，易致腹胀腹痛。
海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛
海牧牛坊的牛肉由新疆建设兵团农四师经营管理集团总部直供，牛肉全部来自新疆伊犁大草原的褐牛，沐充足阳光，食天然牧草，饮雪水融水，所有牛肉均是来自小公牛，牛体健康，肉质香嫩，牛肉风味更足，所有牛肉均经过排酸处理，杂质更少，营养价值更丰富，使人体更容易吸收!
4、牛肉不宜与田螺同食。
二者同食不易消化，会造成腹胀。
5、牛肉不宜与海螺同食。
两者同吃宜造成身体不适。
6、牛肉不宜与栗子同食。
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素反应，使栗子营养价值降低，且不易消化。
7、牛肉不宜与白酒同食。
同时吃容易上火，因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒属于大温之品，和牛肉一起吃就像火上浇油一样，容易引起牙龈发炎。
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海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛
海牧牛坊的牛肉由新疆建设兵团农四师经营管理集团总部直供，牛肉全部来自新疆伊犁大草原的褐牛，沐充足阳光，食天然牧草，饮雪水融水，所有牛肉均是来自小公牛，牛体健康，肉质香嫩，牛肉风味更足，所有牛肉均经过排酸处理，杂质更少，营养价值更丰富，使人体更容易吸收!返回搜狐，查看更多
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