原标题:秋冬进补不妨试试阿胶,功效多多,但这些人不宜吃
阿胶是驴皮去毛后制成的胶块,以山东出产的最为著名。
在中医看来,阿胶性平、味甘,有补血止血、滋阴润燥的功效。很多人认为阿胶补血效果甚佳,却不知它同时也是止血的要药。对于平素月经不调、身体虚弱者,均可用阿胶进行调养。同时,对于老年人常见的咳嗽和便秘,阿胶也有滋润作用,能有效止咳、通便。
阿胶的5大功效
1、造血:
阿胶可以促进造血功能,能够帮助治疗贫血,以及因化疗或者放疗而引起的白细胞减少症。
2、提高免疫:
促进健康人体淋巴细胞转化,提高巨噬细胞的吞噬功能。
3、强身健体:
能缓解人体的疲劳,提高人的耐寒能力,并且还就有抗辐射的作用。
4、提高血钙吸收:阿胶能促进钙的吸收,使血钙浓度轻度升高,有利于防止骨质疏松和钙流失。
5、止血:能用于治疗支气管咯血、消化道出血、血尿、月经过多等,具有止血的功效。
阿胶虽好,但是这些人不宜吃
譬如经期就不适合服用阿胶,否则可能会使月经不畅,导致经期紊乱。
孕期也不适合,因为中医常讲“产前宜凉,产后宜温”,阿胶是产后调补佳品,但并不适合孕妇。另外,一般女性如果出现一些疾病情况也不宜服用,譬如:
①脾胃虚寒或消化不良。阿胶味厚、生湿、腻滞,会使胃肠道不适加重;胃肠病患者病情加重。
②感冒、咳嗽、腹泻期间应停服阿胶。
③糖尿病病人。
④身体有炎症。
要注意的是,阿胶进补讲究季节,最好选择秋冬。服用阿胶期间还须忌口,如忌生冷食物、萝卜、浓茶等。
服用阿胶,最常见的是炖烊服和冲服
一般来说,炖烊是比较经典的方法,效果也最为理想。比如黄酒炖阿胶。黄酒和阿胶一起放入碗中,隔水蒸化后服用。
如果时间不够,也可以冲服:将阿胶磨成细粉状,每次取5克左右冲入温热的牛奶中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶解再温服。返回搜狐,查看更多
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