阿胶是个好东西，很滋补，很多注重养生的人都有食用阿胶来进补的习惯。阿胶虽好，却不是人人都适合食用的，有一些人食用阿胶的话，反而加重身体的负担，会让很多病症更加严重。那都哪些人不适合吃阿胶呢?吃阿胶又有什么禁忌?
体内湿邪重的人不宜吃阿胶：
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
体内有淤血的人不宜吃阿胶：
肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等。
爱上火的人不宜吃阿胶：
比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。
感冒、腹泻病人不宜服用。
流产及产后需等恶露排净后才能服用
中风病人也不宜进补阿胶：
因阿胶会增加血小板(中风病人通常是血瘀)，从而可能引起再次中风。
女性经期不能服用，否则会造成经量过多，月经结束后就可以服用。
有伤口的人不能吃：
阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。
用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
阴虚阳亢体质的人，需要酌情减量或者减少频率，以防出现喉痛等上火症状 。
孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
孩子太小(3岁以内)不要服用。
大黄与阿胶相克，忌用。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜、大蒜、浓茶，否则会降低阿胶功效。
服用阿胶注意事项： 一、阿胶药用时一般用量为3—9克，宜饭前服用，具体用量要根据个体体质情况来定。
因为东阿阿胶性质比较平和，且药食两用，是适合细水长流长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法，因此，只要服用后没有明显不适感受，常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯注意服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同同时喝茶水和赤萝卜。
女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用，根据变化情况决定是否服用。
药品性状改变时禁止服用。
