这个你不用担心，有的时候东阿阿胶溶化后液面会漂浮一层白色或油脂类物质，尤其是冷却时比较明显，倒入热水后会溶化，您不用担心，这是正常现象，因为生产阿胶时会加入豆油，漂浮物主要是油脂，不想要的话你可以把它撇掉，也可以用热水溶化。
这样的以前吃过，因为买太多在家放着，也没研究为什么会出现这样的霉斑，后来都是要吃的时候再去买，不堆辣么多在家，估计都是储存方式不正确造成的吧
白点一般情况是因为保存出现问题引起的霉点，部分情况下擦掉后是可以食用的，但一般情况不建议在食用。
不可以吃了。 阿胶糕会有油脂分沁，闻下是否有霉味，不是放密封容器里，霉变可能性大。一般来说，食品的保质期是6-12个月（在冷藏的情况下），只要没超过这个期限是可以服用的。因为有长毛了说明阿胶糕里面已经有大量细菌繁殖，例如大肠杆菌，黄…
东阿阿胶太贵了，每年疯涨，涨价太疯狂了老百姓吃不起。我是山东的，一直吃福牌阿胶，想当年老佛爷就是吃的福牌阿胶。但是现在品牌阿胶都有假货，你必须得从正规渠道购买，我用的是福牌阿胶块，打碎后泡黄酒，然后加芝麻和核桃一起熬成阿胶膏，…
阿胶糕都是真空包装的啊，只要是不超过360天就会没事的呢。你要放在干燥的环境下。
阿胶糕会有油脂分沁，闻下是否有霉味，不是放密封容器里，霉变可能性大
应该是糖渍，和柿饼上的白霜一样的
白色的斑点应该是霉点，还是不要吃了，糕点类的食物没有密封建议短时间存放
不清楚，是不是长毛了，我家里人吃的是鹤王的阿胶糕。
