近几年，网络上有传言说阿胶是智商税。可能很多人不了解阿胶，听信了传言，今天我们来讲一下，阿胶到底是什么呢？
阿胶是由驴皮经过煎煮、浓缩所制成的固体胶块。主要产地在山东，盛产于东阿县，至今已有两千多年历史。阿胶最早记载于《神农本草经》，被列为上品。
根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。到唐代，人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，遂改用驴皮，并沿用至今。
历代医药书籍对阿胶的记载也很多，在临床上主要应用于妇科及肺疾、血证等，有滋阴、补血、养心、安神、调经的功效，与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。
在东汉张仲景所著的《伤寒论》《金匮要略》中，有十多首以阿胶为主的内服复方，如黄连阿胶汤、炙甘草汤、胶艾四物汤、温经汤等。
在中国历代文学作品中描写阿胶功用的佳作屡见不鲜，仅举《元曲·秋夜梧桐语之锦上花》为证：
“阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉丝似羞，杏花春雨带笑看。润了青春，保了天年，有了本钱。”
最后，你们知道阿胶有哪些养生功效吗？
