熬阿胶的时候人不能离开锅，因为阿胶很容易糊，所以要小火一直慢熬，同时不停搅拌，这样阿胶就不会糊底了。下面介绍做法： 准备材料：阿胶块240g、黄酒500g、核桃仁200g、红枣200g、桂圆肉200g、黑芝麻100g、枸杞50g、冰糖100g 制作步骤： 1、将…
你好，还是不要吃了，糊了就变性了，没有疗效了。以后熬的时候注意点就行了
上面的阿胶是可以服用的 其实阿胶有很多种吃法的 阿胶块 阿胶丁都可以打成粉状的 用开水溶化开里面可以根据个人口味来添加食材的 比如 牛奶 冰糖 红糖 豆浆 等 也可以用来炖汤 或是熬阿胶粥之类效果都非常不错哦 不妨建议您试试 麻烦采纳，谢谢!
没事，
不要吃了,糊了有害的.
加水煮沸，就自然融化到水里了，找个你能接受的吃法吃了，比如喝掉，或者用来煮面吃
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准备材料：阿胶500克、核桃仁500克、红枣片(干)300克、黑芝麻500克、红糖300克、黄酒750毫升 1、将阿胶块打成粉状，用即墨黄酒浸泡24小时，如下图所示。 2、将核桃仁炒熟，冷却，如下图所示。 3、将黑芝麻洗净，在平底锅内小火炒香，冷却，如下…
一般是加热以后 比如蒸煮都是可以的 逐渐化了就可以了
