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3种人不适合吃粽子
眼把前儿，就到端午节了，避免不了吃粽子。
甜甜黏黏，粽子虽然好吃，但腾讯健康官方就提示过，不是所有人都适宜吃粽子。
那哪些人不适合吃粽子呢？
糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，通常人们吃的时候还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷。
胃、肠道病患者
粽子的主料是糯米，不易消化，蒸熟后会释放出一种胶性物质，会在胃里停留很长时间，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
患胃及十二指肠溃疡的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
心血管病患者
肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。
除了以上人群不能吃粽子，当我们买粽子的时候，也要注意以下问题。
露馅的粽子不要买
露馅的粽子一般都不新鲜，合格的粽子应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外漏。
另外，粽子保质期很短，应注意少量购买，或现吃现买，购买后尽快食用，使用前要彻底加热煮透。
早饭夜宵不宜吃
粽子是糯米做的，本就不易消化，一大早吃粽子，糯米停留在胃里的时间更长，会刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃病、胃溃疡的人发病。
临睡前也不能把粽子当宵夜，否则晚上留在肚子里不易消化。
吹空调和风扇哪个更健康？
最近，天气是越来越热。
特别在太阳底下分分钟汗流浃背，不少人都已经在家开始吹空调了，那么吹风扇和开空调哪一个对人体更健康呢？
很多人产生了到底吹风扇还是空调好的疑问。其实，风扇和空调都能解暑，怎么选择，关键要看温度。
气温不是很高时，如：早上或傍晚，可以选择用电风扇，其原理是带动空气的流动产生风，并迅速蒸发汗液，而汗液蒸发时需要吸收大量的热量，所以能达到降温的效果，使人感到凉爽。
若是气温较高，比如室内温度超过32℃，那风扇的风可能会变成热风，这时候还是选择空调较好，不仅能降低室温，还能在一定程度上排除室内湿气，所以越是湿热的地方，一般对空调的需求越高。
由此可见，二者之间没有谁更好，只是在不同的时候，哪种更合适而已，可以从温度、湿度、风速等方面综合考虑，恰当选择。
但吹空调和吹风扇都有一个健康原则：吹风扇时别对准吹要摇头吹，吹空调时要尽量保持温度至26℃左右，时间不宜超过3个小时。
苦味黄瓜有毒？顶花带刺是打了激素？
夏季来临，大量的新鲜蔬菜上市。
黄瓜，可谓是应季蔬菜中的不可或缺的一种。
但最近，有一种传言说“苦味黄瓜有毒？”“顶花带刺是打了激素？”真相到底是什么呢？
顶花带刺的黄瓜是用了激素？
头顶小黄花的黄瓜在市场和超市都是很常见的，通常被大家认为是新鲜的黄瓜。
很多人认为一端带有小黄花的黄瓜是新鲜的，也有人认为这种黄瓜不正常，一般植物结出果实后花冠不都是凋零的吗？
黄瓜属于雌雄同株、异花授粉的植物，基本上黄瓜的花是单性花，比如是雌花（花中只有雌蕊）或是雄花（花中只有雄蕊）。
通常，黄瓜植株上会生长出雌花和雄花，在风力、重力或人力等帮助下授粉、受精从而结出果实。
同时，黄瓜还可以自发的单性结实方式，不经过受精就形成果实，而这种果实就是一端带有小黄花的黄瓜。
如果使用了植物生长调节剂，则会以诱导的单性结实方式结出带有小黄花的黄瓜。
所以说， 顶花带刺的黄瓜可能是自然发生的 ，也可能是现代科技的结果。
所以， 无论黄瓜是否一端带花，都可以放心食用 。
为什么黄瓜会有苦味？会中毒？
在烹饪黄瓜时，人们通常会切去两端，因为靠近果梗（瓜把）部位的黄瓜常常会感觉到味苦。
主要是由一类称为苦味素或葫芦素的物质引起的，而黄瓜里的主要是葫芦素C。
通常，葫芦素C主要在黄瓜叶里含量最高，在果梗部位的含量相对比较高，黄瓜皮里的含量就比较少了，而果肉部位一般没有苦味。
葫芦素C，可以帮助黄瓜在生长过程中抵抗部分病虫害的侵入，而且还具有抗癌、抗炎等药理作用。
但这并不意味着我们可以经常食用靠近果梗部位的黄瓜。
因为葫芦素C摄入过多可导致人体中毒，出现恶心、呕吐等症状。
所以，正常情况下可以偶尔尝尝，但不要试图依靠黄瓜达到药理作用。
日常生活中如何选购黄瓜？
选购黄瓜时，主要看 颜色是否青绿、均匀 。
颜色偏黄的成熟度过高，通常含水量比较低从而影响到口感。
另外，黄瓜表面有没有“小刺”未必就能判断出新鲜度，有可能是运输过程中磕碰造成掉“刺”。
更关键是表面无破损，不会存在环境微生物的侵染或是水分的流失等。
综上所述
黄瓜顶花带刺是一种正常现象
即便使用了植物生长调节剂
都可以放心食用
但有苦味的黄瓜最好少吃
