原标题：吃阿胶糕好处多多，但市场上的阿胶良莠不齐，你知道怎样辨别吗？
阿胶也是产自东阿尔得名的，而阿胶糕是是用阿胶，黑芝麻，核桃仁，冰糖黄酒等制作而成的，经常吃一些阿胶也是可以达到补血养血，美容养颜等一些保健功效的，女性朋友经常吃一些阿胶糕也是有很大的好处的。
而我们也都知道阿胶是使用驴皮熬成的，但是这样的成本也是很高的，所以现在有一些不法商家在制作的时候会用其他的动物皮来熬制阿胶，这样就没有了本身的功效了，甚至还有一些厂家在制作的时候，是会在里边加入一些明胶之类的东西，虽然这样吃起来口感好像更像阿胶，但是对人体是有很大的坏处的。
想要辨别真假阿胶的话，也是有一定的方法的，如果是真的阿胶糕的话，泡到水里边是会融化的，而且我们准备一个手电筒来照一照，真的阿胶是可以透光的，但是如果是假的阿胶的话，则是无光泽的，而且闻起来味道也会有一股腥臭味，吃起来口感特别的硬。
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