可以先用黄酒浸泡,再重新熬制一下即可,下面介绍做法: 准备材料:阿胶糕适量、黄酒适量 制作步骤: 1、阿胶敲成小块状放入碗中。 2、倒入黄酒泡三天,将阿胶先软化一下。 3、泡好的阿胶放入锅中,隔水加热,边加热边搅拌,直到阿胶全部化成液…
阿胶隔水蒸后怎么使其保持软化
本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.ejiao.org/6363.html
可以先用黄酒浸泡,再重新熬制一下即可,下面介绍做法: 准备材料:阿胶糕适量、黄酒适量 制作步骤: 1、阿胶敲成小块状放入碗中。 2、倒入黄酒泡三天,将阿胶先软化一下。 3、泡好的阿胶放入锅中,隔水加热,边加热边搅拌,直到阿胶全部化成液…