原标题:秋天我只选这5种水果吃,真的很好吃!它比阿胶更有营养,错过了好可惜
简介:秋天我只选这5种水果。它们味道好,营养丰富。它们真的很好吃!
比阿胶还滋补,适合现在吃,可惜错过了!
俗话说,“人间烟火,最能打动人心”。享受时光,慢慢煮时光,在风雪中煨生活。大家好,我是喜欢美食的东北人小峰。一年有四个季节,四个季节不同。俗话说“春吃芽,夏吃叶,秋吃果,冬吃根”。秋天虽然凉爽,但是风很干燥,所以有“秋天吃果子”的说法,可以消除秋天的干燥,正好秋天的果子真的很好吃又有营养,所以我只选了秋天吃的这5种水果那太好吃了!
比阿胶还支持,错过就可惜了!
第一种水果:柿子
《《本草纲目》》中记载:“柿子为脾、肺、血之果,味甘平,性涩,可吸收。每到秋天,金果挂满。枝条,看上去十分喜人,而且营养丰富,味道甘甜细腻,富含维生素、葡萄糖、胡萝卜素、果糖及多种矿物质,可食可药,果实营养价值高,比驴子更有营养-隐藏阿胶。它们也是秋天的水果。错过了就得等一年。
柿子很好吃,但不能直接吃。吃之前要去掉涩味,也就是我们常说的“温柿子”。
温柿子一般有三种方法:第一种是白酒温柿子的方法,其实很简单。每只柿子蘸白酒,密封保存,3天内即可食用;第二种是自然温柿子的方法,将3~4个香蕉、苹果或梨放入柿子袋中,然后将袋子系紧,放3~5天左右再吃;第三种方法是电饭煲法,取一个电饭煲,倒入40~50度10度左右的温水,然后放入柿子,盖上盖子按下“保温键”,分两次吃天。
第二种水果:山楂
秋天是山楂的丰收季节,山楂如红玛瑙一般,令人垂涎欲滴。
我对山楂的爱源于《山楂树之恋》~干净、纯洁、圣洁所表达的爱。山楂又称山红、酸枣、山果、红果等,外形小巧可爱,味酸甜,富含胡萝卜素、黄酮类、碳水化合物、钙、铁、钾、磷、镁和其他微量元素。它含有大量的维生素,营养十分全面。它确实小巧而强大。山楂不仅具有食用价值,而且具有一定的药用价值,比阿胶更有滋补作用。众所周知,它还具有健脾开胃、消食化瘀、活血化痰等功效,因此被称为“长寿果”。需要注意的是,山楂中含有大量的有机酸。
长期生食可能形成胃结石,增加胃溃疡和胃出血的风险。因此,1、山楂是酸的,加热后会更酸。立即刷牙;2、胃酸分泌过多者不宜空腹进食,脾胃虚弱者不宜多食。
第三种水果:柚子
秋天是葡萄柚上市的季节。柚子皮厚,耐贮藏,贮藏时间可长达3个月。素有“天然水果罐头”之称。《《本草纲目》》中记载:“食疗,祛肠胃坏气,解酒解毒,治人酒后口气,停食,化痰止咳。”富含蛋白质、有机酸、维生素及多种人体必需的微量元素,如钙、磷、镁、钠等,能降血糖、降血脂、减肥美容,又能清热化火,止咳化痰,故有“秋冬吃柚子胜于吃肉”之说。
柚子肉不仅可以直接食用,全身都是宝,柚子皮还可以制成柚子皮糖、蜂蜜柚子茶等。
第四种水果:鲜枣
鲜枣是秋季的代表水果。自古有“南荔北东枣”之说。而鲜枣被称为“活维生素丸”,其维生素C含量是苹果的70倍,柑橘的16倍,猕猴桃的8倍,山楂的6~8倍。氨基酸等人体必需的19种氨基酸,以及各种微量元素和矿物质,被誉为“水果之王”。
它们比阿胶更有营养。它们也是秋天的果实。
鲜枣虽然营养丰富,但以下三类人不宜食用:1、爱火的人不宜多食鲜枣,鲜枣性温,滋补。鲜枣,枣中含有大量糖分,会使血糖升高,加重病情;3、肥胖者或想减肥的人不宜多食鲜枣。鲜枣虽小,但能量大,热量高。建议少吃,不然会变胖。
第五个水果:石榴
秋天是吃石榴的季节。石榴不仅寓意吉祥,而且酸甜可口,特别开胃。真的比阿胶还滋补。它含有丰富的维生素C和B族维生素、有机酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质,不仅可以提高人体免疫力,还可以促进钙的吸收,预防贫血。
此外,石榴不仅可以食用,还能达到美容、抗衰老、抗氧化的功效;石榴提取物也用于许多化妆品中。不仅如此,石榴皮、石榴花、石榴叶也可入药。
“风凉风吹,荒凉寒露零。”秋天吃水果的时候,妈妈嘱咐:就选这5种,柿子、山楂、柚子、鲜枣、石榴。它们味道好,营养丰富。真遗憾!下一期
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