蜂皇浆又叫蜂王浆、蜂乳等，是一种介于食物与药物之间的高级滋补营养品，经常吃蜂皇浆对于身体有很多好处，不过有些人还不了解蜂王浆，蜂王浆的食用方法和作用是怎样的呢?
1.蜂王浆的食用方法
蜂王浆的食用方法很简单，一般可以直接食用，不过由于蜂王浆味道酸、辣、辛、涩，不太适口，有很多人接受不了这样的味道，建议大家在食用的时候可以与蜂蜜搭配，淋上一些口感鲜洁的水白蜜，能够改善蜂王浆的味道，或者也可以用温水冲服，一般在早、晚空腹时食用易被吸收，胃敏感的人群也可在饭后食用。
2. 蜂王浆的作用
蜂王浆对于人体有多方面的滋补效果，其中对于营养不良的改善比较明显。由于蜂王浆中含有大量的维生素、必需氨基酸、王浆酸、微量元素、酶类和蛋白类活性物质等营养成分，因此对于各种因素造成的营养不良都有不同程度的缓解效果。
另外蜂王浆对于抗衰老和缓解老年病也有不错的帮助，日本的医学博士森下敬一曾访问多地的长寿科学研究所，发现蜂王浆食疗法延缓衰老的效果比较明显。蜂王浆中的多种营养成分综合作用，能够调节身体的新陈代谢，使细胞再生能力加强，及时替代衰老细胞，促进内分泌平衡，增强身体抵抗力和适应能力，从而缓解老年病。
