农村人最爱自己炼猪油 那么猪油有什么功效和作用呢？你吃过吗？

原标题：农村人最爱自己炼猪油 那么猪油有什么功效和作用呢？你吃过吗？

在农村人们把猪油称为荤油，而在饭店被叫做大油。是由猪肉提炼的，略黄色半透明液体的食用油，凝固后成白色固体油脂。下面一起和51养生网小编了解下吧。

猪油可以滋养五脏，尤其对脾胃和肺。猪油味甘，可使脾胃强健，有助消化，开胃。所以脾胃虚弱，食欲不振，身体瘦弱的人可以食用猪油来增肥。

猪油滑腻，正好可以润滑肠道，使人排便通畅。所以猪油具有润肠通便的功能。

猪油使人皮肤光滑细腻，有弹性，治疗脱发。中医认为肺主皮毛，即人体皮肤，毛发的生长靠肺滋养。猪油能补益肺阴，间接促进了皮肤和毛发。

猪油虽好吃，因热量高，所以不适合老年人和肥胖者，心脑血管病人群食用。