1、在干净的陶瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。 2、大约半小时后，观察到红枣…
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1.山东东阿阿胶半斤 2.阿胶块敲碎放在一半(250ml)黄酒里，盖上盖子，室温浸泡3天； 3.核桃稍微掰小块，红枣也剪小块，黑芝麻炒熟，枸杞未洗直接用；冰糖不容易化开，所以我在煮饭时放在蒸锅里蒸融化了。 4.将100ml温开水，冰糖水以及浸泡的阿胶…
主料 阿胶(粉)62克 辅料 芝麻 125克 核桃(鲜) 125克 枣(干) 187克 调料 冰糖 62克 黄酒 250克 蒸阿胶的做法 材料集合图： 1.将黑芝麻用小火炒熟待用 2.将核桃仁和金丝枣切成小丁，方便更好地研磨成碎末 3.分别将核桃仁、金丝枣、黑芝麻、冰糖用…
建议按照正常流程制作 口感才比较好
食材 主料阿胶250克 辅料大枣100克核桃仁100克枸杞100克黑芝麻100克冰糖100克 步骤 自制阿胶糕的做法步骤11.阿胶掰成块用即墨黄酒浸泡 自制阿胶糕的做法步骤22.准备辅材 自制阿胶糕的做法步骤33.精心熬制 自制阿胶糕的做法步骤44.陆续放辅材 自…
食材明细 阿胶250克 核桃仁250克 黑芝麻250克 红枣200克 黄酒（花雕）320ml 冰糖150克 甜味口味 拌工艺 一小时耗时 简单难度 自制阿胶糕的做法步骤 1 准备材料，黑芝麻，核桃仁弄小块，免洗红枣切小去核，冰糖，黄酒(我用的花雕） 2 阿胶用刀弄…
食材用料：阿胶500g，黑芝麻500g，去核大枣250g，多晶冰糖250g，黄酒750g，桂圆100g，枸杞100g，葡萄干100g，酸枣仁。 纯手工阿胶糕的做法 一.准备工作： 1、准备不锈钢锅或者砂锅。古代给皇上进贡熬胶用的金锅银铲，咱屌丝就用不锈钢锅或者砂锅…
阿胶糕这么做滋补翻倍！
用料 阿胶 250克 黄酒 500克 枸杞 50克 大枣（去核） 200克 核桃仁 200克 黑芝麻 250克 枸杞 250克 自制阿胶糕（地道手工秘方）的做法 将阿胶粉，冰糖粉，黄酒放入锅中熬胶 小火熬胶，不停的搅拌，防止糊锅哦！ 大概熬制30分钟的样子看到木铲上…
