阿胶是一种非常名贵的中药，是以驴皮为主要原料熬制成的一种药食两用的滋补品。蜂蜜也是一种滋补食品，那么
阿胶是一种非常名贵的中药，是以驴皮为主要原料熬制成的一种药食两用的滋补品。蜂蜜也是一种滋补食品，那么阿胶和蜂蜜是否可以强强联合一起食用呢?田野牧蜂带你了解一下。
阿胶是以驴皮为原料熬制成的，其主要成分是蛋白质、氨基酸等营养成分。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含有一定的活性酶、矿物质、氨基酸等营养物质。无论从营养成分还是作用上看，蜂蜜和阿胶都不相克，并不会对身体造成不利影响，也并不牵制彼此的作用，因此是可以一起食用的。
而且阿胶和蜂蜜都属于比较滋补的类型，阿胶有很好的滋阴补血的作用，蜂蜜中的矿物质也非常丰富，其含有的铁元素可以促进血红蛋白的增长。当阿胶和蜂蜜一起食用时，二者的营养成分可以相互作用，相互补充，更好的补血益气，特别适合贫血的人群食用。
食用的时候也并不难，对于那些阿胶糕之类的，大家可以冲泡一杯蜂蜜水，边喝边吃也是别有一番滋味的。对于那种阿胶块，大家也不用犯愁，可以取适量的阿胶块砸碎，碾成粉末状，取适量放在杯子中用开水冲泡，然后不断搅拌等阿胶完全化开。以免蜂蜜的有效成分流失，大家等冲好的阿胶水放温至40度左右的时候就可以加入适量的蜂蜜饮用了。
